Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 l soku ze świeżych jeżyn
- 1 l wódki
- 1 kg cukru
Przygotowanie:
Sposób przygotowania:
- Jeżyny myjemy, wyciskamy z nich sok.
- 2 litry soku ze świeżych jeżyn mieszamy z cukrem i wódką. Całość odstawiamy na miesiąc.
- Po miesiącu nalewkę przecedzamy przez sito.
- Zlewamy do butelek. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 6 miesięcy.
- Po pół roku nalewka z jeżyn jest gotowana do spożycia.
