Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- cebula
- 2 łyżki oleju
- łyżeczka cukru trzcinowego
- 2-3 śliwki, np. renklody
- 3/4 kg pomidorów
- słodka papryka mielona
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zobacz, jak zrobić sos śliwkowy!
- Śliwki pokrój na kawałki.
- Pomidory obierz ze skórki i pokrój.
- Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oleju.
- Oprósz cebulę cukrem, dodaj śliwki, przesmaż.
- Dodaj pokrojone pomidory.
- Duś, aż powstanie w miarę jednolity sos.
- Przypraw.
