Składniki:
- 20 dag kaszy kukurydzianej- łyżka masła
- 2 jajka
- 2–3 łyżki mąki pszennej
- marchewka
- po 5 dag nasion słonecznika i dyni
- olej
- sól
Przygotowanie:
1. Kaszę ugotuj w 3 szkl. osolonej wody, tak by była kleista. Wymieszaj z masłem.
2. Zmiksuj z jajkami i mąką. Dodaj startą marchewkę, nasiona i sól, wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju. Kładź na nią niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj np. ze śmietaną.
2. Zmiksuj z jajkami i mąką. Dodaj startą marchewkę, nasiona i sól, wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju. Kładź na nią niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj np. ze śmietaną.
