Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 300 g wędliny (kiełbasy szynkowej, parówek, mortadeli)
- 250 g mąki
- 2 jajka
- woda gazowana
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Zobacz przepis na parówki w cieście!
- Z mąki, jajek i gazowanej wody przygotuj gęste ciasto naleśnikowe.
- Przypraw solą i pieprzem.
- Wędlinę lub parówki pokrój w niezbyt duże kawałki.
- Mocz w cieście i smaż na głębokim oleju, aż staną się rumiane.
- Osącz na papierowym ręczniku.
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
