Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- czerwona cebula
- 2 małe cienkie kiełbaski
- 20 dag mąki
- 15 dag miękkiego sera białego
- 1/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki tartego sera żółtego
- 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- masło do foremek
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na babeczki na słono!
1. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojoną w plasterki kiełbasę.
2. Serek zmiksuj z jajkami, mlekiem, pozostałym olejem i serem tartym.
3. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz mokrymi składnikami.
4. Dodaj cebulkę razem z kiełbaską.
5. Masę nałóż do wysmarowanych masłem foremek .
6. Piecz w temp. 190°C przez 35 minut.
7. Podawaj na ciepło lub na zimno.
