12 dietetycznych przepisów na zdrowy obiad, kolację lub deser

Dietetyczne przepisy na ulubione dania to ratunek, gdy staramy się zawalczyć o szczuplejszą sylwetkę – sprawdź nasze przepisy!

/ miesiąc temu
12 dietetycznych przepisów na zdrowy obiad, kolację lub deser fot. Fotolia

Przepisy na dietetyczne obiady, kolacje, a nawet desery to często nie lada wyzwanie. Istotne jest, aby w naszej diecie pojawiły się warzywa i owoce, które dostarczają niezbędnego błonnika pokarmowego i witamin. Smażenie i grillowanie powinno ustąpić gotowaniu potraw na parze, duszeniu oraz zapiekaniu. Sprawdź jak przyrządzić ulubione dania w odchudzonej wersji!

Zdrowe obiady

Tortilla z warzywami

Oto składniki na tortillę z warzywami:

  • 4 placki tortilli
  • 2 łyżki hummusu
  • 1 awokado
  • pokrojona papryka
  • pokrojona cukinia
  • starty ser żółty

Jak zrobić tortillę z warzywami?

Placki tortilli układamy na stolnicy i smarujemy wcześniej zmiksowanym awokado i hummusem. Paprykę kroimy razem z cukinią w drobne paseczki. Ser żółty ścieramy drobno i układamy na wierzch warzyw. Całość składamy i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza i zapiekamy tortille przez 15 minut. Lekko wystudzone podajemy z sosem czosnkowym lub pomidorowym.

Dietetyczne przepisy na kolację

Łosoś z brokułami

Oto składniki na łososia z brokułami:

  • 400 g filetu z łososia
  • rozmaryn
  • szczypta soli
  • brokuły
  • oliwa z oliwek
  • średnia cebula
  • sok z limonki
  • orzeszki pinii
  • szczypta pieprzu

Jak zrobić łososia z brokułami?

Łososia posypujemy suszonym rozmarynem, solą oraz pieprzem. Odstawiamy do lodówki. Brokuły rozdrabniamy.  Rozgrzewamy oliwę na patelni i podsmażamy warzywa. Siekamy cebulę i dodajemy. Wyciskamy sok z limonki i polewamy nim łososia. Na suchej patelni podprażamy orzeszki pinii i odstawiamy na bok. Łososia przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 8 minut w 180 stopniach Celsjusza. Całość podajemy z brokułami i orzeszkami pinii. Serwujemy z sosem koperkowym na bazie jogurtu lub cytrynowym.

Dieta wątrobowa – przepisy

Placki jaglane

Oto składniki na placki jaglane:

  • 200 g kaszy jaglanej
  • jajko
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • olej
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta cukru

Jak zrobić placki jaglane?

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, wcześniej pamiętając o dwukrotnym przepłukaniu, w celu usunięcia goryczy. Ugotowaną kaszę miksujemy w blenderze. Dodajemy mąkę kukurydzianą, roztrzepane jajko oraz doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe placki. Smażymy na oleju na rozgrzanej patelni lub wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza na 15 minut. Tak przygotowane placki podajemy z niskosłodzonym dżemem, jogurtem lub z pokrojonymi owocami sezonowymi.

Zobacz inne porady kulinarne

Power dieta na jesień – sprawdzone sposoby na wzmocnienie organizmu
Power dieta na jesień – sprawdzone sposoby na wzmocnienie organizmu
Czy tego chcesz, czy nie, lato nie potrwa wiecznie. Pierwsze chłodne dni jasno dają znać, że zbliża się jesień. Co zmienić w diecie, by nie tracić energii i nie przytyć? Przeczytaj nasze rady i…stay positive!
Dietetyczny tort? Tak najbardziej!
Dietetyczny tort? Tak najbardziej!
Urodziny bez tortu? Święto rodzinne bez słodkości? No nie! Zresztą nie ma powodu, by zrezygnować z puszystego biszkoptu pachnącego wanilią i owocami. Wystarczy przygotować smakołyk w lżejszej wersji.
Dietetyczne ciasto na pizzę - sprawdź jak zrobić spód z kalafiora!
Dietetyczne ciasto na pizzę - sprawdź jak zrobić spód z kalafiora!
Dobry przepis na ciasto do pizzy to sekret każdej dobrej gospodyni –sprawdź przepisy na puszysty lub warzywny spód!
Zdrowe racuchy owsiane
Zdrowe racuchy owsiane
Zdrowe racuchy owsiane są świetną przekąską - może przygotujesz je na podwieczorek lub drugie śniadanie?
Dietetyczny obiad: burgery w wersji fit - Kasia gotuje z Polki.pl
Dietetyczny obiad: burgery w wersji fit - Kasia gotuje z Polki.pl
Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad? Wypróbuj burgery w wersji fit!
Krokiety z łososiem i szpinakiem w wersji fit
Krokiety z łososiem i szpinakiem w wersji fit
Pomysł na lekki obiad: krokiety z łososiem i szpinakiem!
Sernik kokosowy w wersji fit
Sernik kokosowy w wersji fit
Pyszne ciasto w wersji fit: oto smakowity sernik kokosowy!
Świąteczny piernik w wersji fit
Świąteczny piernik w wersji fit
Dzięki naszemu przepisowi twój tegoroczny piernik będzie bardziej... dietetyczny!
Świąteczny keks marcepanowy w wersji fit
Świąteczny keks marcepanowy w wersji fit
Keks marcepanowy w wersji fit to idealne ciasto na święta - jest po prostu pyszny!
Ciasto w wersji fit: makowiec z granatem
Ciasto w wersji fit: makowiec z granatem
Świąteczny makowiec w wersji fit zachowuje swoje walory smakowe, a za to traci całkiem sporo kalorii!
Świąteczna ryba w wersji fit
Świąteczna ryba w wersji fit
Zobacz przepis na świąteczną rybę w wersji fit: święta na diecie są możliwe!
Zdrowe chipsy z dyni
Zdrowe chipsy z dyni
Jesienne, kuszące i chrupiące: pyszne chipsy z dyni!
Zdrowe frytki z cukinii
Zdrowe frytki z cukinii
To mniej kaloryczna alternatywa tradycyjnej przekąski z ziemniaków: przetestuj frytki z cukinii!
Zdrowe burgery z kuskusem i warzywami
Zdrowe burgery z kuskusem i warzywami
Dietetyczne, oryginalne i pyszne!
Zdrowe pierogi razowe z pieczarkami
Zdrowe pierogi razowe z pieczarkami
"Odchudzona" wersja pierogów!
Dietetyczne i zdrowe ciasteczka bez mąki, cukru i tłuszczu
Dietetyczne i zdrowe ciasteczka bez mąki, cukru i tłuszczu
Jesteś na diecie, liczysz kalorie, chcesz przygotować dziecku coś słodkiego i zdrowego? Zobacz przepis na zdrowe i smaczne ciasteczka!
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)