Tarta z brokułami i mięsem

Dodaj też m. in. cebulę i ser żółty!

Weronika Kwaśniak / 8 miesięcy temu
DRUKUJ PRZEPIS
Tarta z brokułami i mięsem
Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • opakowanie ciasta francuskiego
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki oleju
  • 30 dag mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
  • mały brokuł
  • duży pomidor
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 4 łyżki starego żółtego sera
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Tarta z brokułami, szynką i serem - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:

Zobacz przepis na tartę z brokułami i mięsem!

  1. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, przesmaż na oleju.
  2. Dodaj mielone mięso, mieszając, smaż 5 minut, dopraw, wystudź.
  3. Brokuł opłucz, podziel na różyczki, wrzuć na osolony wrzątek, gotuj 3 minut, wyjmij, osącz, wystudź.
  4. Formę na tartę wylep ciastem, formując wyższy brzeg.
  5. Ponakłuwaj widelcem, piecz 10 minut w temperaturze 200 stopni C.
  6. Mięso delikatnie wymieszaj z różyczkami brokułu i śmietaną, wyłóż na ciasto, ułóż cząstki pomidora.
  7. Wierzch posyp tartym serem, piecz 25 minut w temperaturze 200 stopni C.

Zobacz więcej przepisów z brokułami:

Pizza z brokułami - przepis
Pomidory zapiekane z brokułami - przepis
Jak zrobić warzywa pod beszamelem?
Sałatka z brokułami - przepis
Brokułowa pasta do kanapek - przepis

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)