Przygotowanie: 30 min
Składniki na 10 porcji:
- 2 kg szynki wieprzowej bez kości
- po 10 dag obranych migdałów i łuskanych pistacji
- pół szklanki śmietany
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Na marynatę:
- 0,7 l białego wytrawnego wina
- kieliszek koniaku
- 2 cebule
- po 5–6 ziaren ziela angielskiego, jagód jałowca, pieprzu, goździków i liści laurowych
- 4 ząbki czosnku
- 2 gałązki tymianku i rozmarynu
Sposób wykonania:
1. Szynkę umyj, osusz, natrzyj solą i pieprzem. Włóż do naczynia z pokrywką razem z pokrojoną cebulą, ząbkami czosnku, gałązkami ziół i przyprawami. Zalej winem i koniakiem. Przykryj i wstaw do lodówki na 1–2 dni. Kilka razy mięso obróć.
2. Zamarynowaną szynkę osusz. Zrób w mięsie nakłucia, wsuń w nie po kilka pistacji i migdałów. Zwiąż mięso, formując pieczeń.
3. Na patelni rozgrzej oliwę, zrumień mięso ze wszystkich stron. Przełóż do brytfanki. Posmaruj miodem i podlej dwiema szklankami marynaty.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni. Piecz około 2 godzin, obracając i polewając wytworzonym sosem.
5. Sos z pieczenia wymieszaj ze śmietaną i zagotuj. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Podawaj do pieczeni.
Szynka faszerowana pistacjami - przepis
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.