Spaghetti z krewetkami - przepis

Spaghetti z krewetkami z dodatkiem suszonych pomidorów będzie smakowało wyśmienicie, jeśli krewetki nie będą zbyt długo podgrzewane.
/ 08.05.2013 05:56
DRUKUJ PRZEPIS
Liczba porcji: 4
Czas wykonania: 30 min
Ilość kalorii: 550 kcal
Poziom trudności: średni
Składniki:
  • 50 dag spaghetti
  • 40 dag dużych krewetek
  • 2 papryczki chili
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 10 pomidorów suszonych
  • szklanka rukoli
  • sok oraz skórka z cytryny
  • 7 łyżek oliwy
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
  1. Suszone pomidory włóż do miski malaksera, wlej odrobinę oliwy, zmiksuj na gęstą pastę, w razie potrzeby dolewając jeszcze nieco oliwy.
  2. Na patelni rozgrzej resztę oliwy, dodaj oczyszczoną, drobno posiekaną papryczkę chili oraz rozgnieciony czosnek. Po 30 sekundach dodaj krewetki i smaż 3 minuty. Następnie wlej wino, dodaj zmiksowane pomidory, sok i skórkę z cytryny. Sos dopraw solą i pieprzem.
  3. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, odlej i z małą ilością wody z gotowania wymieszaj z sosem. Dodaj rukolę.

Zobacz także:


DRUKUJ PRZEPIS

Redakcja poleca

REKLAMA