Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 1 kg piersi indyka
- mała cukinia
- 1/2 czerwonej papryki
- 10 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
- zioła
Przygotowanie:
Zobacz przepis na roladę z indyka z warzywami!
- Pierś indyka rozetnij na w miarę równy płat mięsa, posól i popieprz.
- Cukinię i paprykę pokrój na kawałki.
- Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Na mięsie ułóż warzywa, całość posyp ziołami i serem.
- Mięso zroluj i zwiąż bawełnianą nicią.
- Powstałą roladę włóż w foliowy rękaw do pieczenia, podlej odrobiną oleju i wody, zawiąż końce.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz mniej więcej godzinę w temperaturze 180 stopni C.
