Przygotowanie: 35 min
Składniki na 4–6 porcji:
- 30 dag rurek
- 20 dag cienkich plasterków salami
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 10 dag zielonej fasolki szparagowej
- 4–5 łyżek marynowanych czarnych oliwek bez pestek
Na winegret musztardowy:
- 6–8 łyżek oliwy
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
1. Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Fasolkę szparagową potnij na małe kawałki. Paprykę i fasolkę obgotuj 5 minut w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą na sicie, osącz.
2. Makaron wsyp do dużej ilości lekko osolonego wrzątku. Od razu delikatnie zamieszaj, żeby nie przywarł do dna.
Do wody możesz wlać 1–2 łyżki oliwy, to zapobiegnie sklejaniu się makaronu podczas gotowania. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i ugotuj makaron al dente. Po odcedzeniu osącz na sitku.
3. Fasolkę i paprykę przełóż do makaronu. Dodaj pokrojoną w piórka czerwoną cebulę, pokrojone w paseczki salami oraz czarne oliwki osączone z zalewy.
4. Przyrządź sos winegret: oliwę dokładnie wymieszaj z sosem sojowym, octem winnym, musztardą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Makaron polej sosem tuż przed podaniem.
Kulinarne inspiracje - forum >>
Makaron rurki z salami
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.