POLECAMY

Kotlety jajeczne z pieczarkowym farszem

To danie to prawdziwy hit! Wypróbuj pyszne kotlety jajeczne z pieczarkami!

Weronika Kwaśniak / 10 miesięcy temu
DRUKUJ PRZEPIS
Kotlety jajeczne z pieczarkowym farszem fot. www.beatapolatynska.pl/licencja
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 6 jajek
  • 3 pieczarki
  • cebula
  • natka pietruszki
  • bułka tarta
  • masło
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:

Zobacz przepis na kotlety jajeczne z pieczarkami!

  1. Pięć jajek ugotuj na twardo.
  2. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  3. Pieczarki i cebulę przesmaż na maśle.

Kotlety z kaszy i pieczarek - przepis

  1. Natkę posiekaj. Jajka, cebulę i pieczarki rozdrobnij w blenderze i wymieszaj z natką pietruszki.
  2. Dopraw do smaku solą i pieprzem.  
  3. Z farszu formuj kotlety.
  4. Kotlety posmaruj roztrzepanym jajkiem, a następnie posyp bułką tartą.

Jak zrobić kotlety z jajek?

  1. Na patelni rozgrzej masło i ułóż na nim jajeczne kotlety.
  2. Smaż na złocisty kolor.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/8 miesięcy temu
Moje wyglądają jak mielone. :P Przepis bardzo łatwy, super, chyba nie mogą nie wyjść. :) Eh nikt mi nie odpisał, ale dodałam tych płatków owsianych :P zmielonych z solą zamiast bułki tartej i wyszło spoko, tylko trzeba więcej tych płatków dać. No i smażyłam na oleju rzepakowym a chyba jednak smaczniejsze będą na maśle.
/8 miesięcy temu
Czy można zastąpić bułkę tartą płatkami owsianymi? :>