POLECAMY

Gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami

Zobacz przepis na pyszne gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami!

Weronika Kwaśniak / 7 miesięcy temu
DRUKUJ PRZEPIS
Gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami fot. www.beatapolatynska.pl/licencja
Liczba porcji: 4
Czas wykonania: 40 min
Ilość kalorii: 360 kcal
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 25 dag makaronu wstążki w gniazdkach
  • 5 dag tartego sera
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • 4 pomidory
  • bazylia
  • czosnek
  • oliwa

Na klopsiki:

  • 200 g mielonego mięsa z indyka
  • 1/2 bułki kajzerki
  • małe jajko
  • cebula
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
     
Przygotowanie:

Zobacz przepis na gniazdka makaronowe z sosem i pulpecikami! Potrzebujesz podobnych składników, jak do spaghetti bolognese.

  1. Kajzerkę namocz w wodzie i odciśnij.
  2. Cebulkę posiekaj.
  3. W misce wymieszaj mięso, odciśniętą bułkę, posiekaną cebulę, jajko, sól i pieprz.

Pulpety w sosie grzybowym - przepis

  1. Jeśli mięso jest zbyt rzadkie, dodaj trochę bułki tartej.
  2. Formuj małe klopsiki, obtaczaj w bułce tartej i obsmaż na patelni.
  3. W głębokiej patelni zagotuj lekko posoloną wodę, włóż do niej delikatnie makaronowe gniazda i gotuj, nie mieszając.
  4. Ugotowane gniazda wyjmij delikatnie łyżką cedzakową i osącz.
  5. Ułóż je na płaskiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pulpety w sosie pomidorowym - przepis video

  1. W środek każdego gniazdka włóż klopsika i posyp całość żółtym serem i parmezanem.
  2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekaj, aż ser się rozpuści.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)