Dietetyczny kurczak

Dbasz o figurę? Chcesz schudnąć nie rezygnując z rozkoszy podniebienia?? Wyróbuj przepis na dietetycznego kurczaka!

DRUKUJ PRZEPIS
Dietetyczny kurczak
STOCKFOOD/FREE
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 2 małe, pojedyncze filety z kurczaka
  • 5 dag masła
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka octu
  • 2 żółtka
  • pół cytryny
  • szczypiorek
  • 40 dag mrożonych warzyw
  • biały pieprz
  • sól
Kurczak po marokańsku - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:
  1. Mięso opłucz, ugotuj na parze lub w małej ilości lekko osolonego wrzątku.
  2. Masło pokrój na kawałki, by rozmiękło.
  3. W rondelku zagotuj wodę z octem. Wstaw garnuszek do gorącej kąpieli wodnej i ubij płyn z żółtkami. Powstałą masę lekko przestudź. Następnie, cały czas ubijając, dodawaj po kawałku masła. Sos dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  4. Warzywa ugotuj na parze lub w małej ilości wody.
  5. Mięso krój na plastry. Podawaj z ugotowanymi warzywami. Całość polej przygotowanym sosem, posyp szczypiorkiem.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)