10 przepisów na znakomite dania na każdą okazję

Dania przygotowywane na bazie zdrowych składników to idealny posiłek każdego dnia. Sprawdź jak robić idealne posiłki!

/ 2 miesiące temu
10 przepisów na znakomite dania na każdą okazję

Dania na parze

Kluski na parze

Oto składniki na kluski na parze:

  • 200 g mąki
  • 100 ml wody
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • olej
  • 150 g mięsa mielonego
  • średnia cebula
  • sos sojowy
  • 3 łyżki wywaru warzywnego lub mięsnego

Jak zrobić kluski na parze?

Przesianą wcześniej mąkę łączymy z wodą, drożdżami, szczyptą soli, pieprzu i dokładnie ugniatamy. Ciasto przekładamy do miski i smarujemy olejem. Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Rozdzielamy na mniejsze kuleczki i odkładamy na stolnice oprószoną mąką. Mięso mielone podsmażamy na patelni razem z wcześniej posiekaną cebulą. Doprawiamy sosem sojowym do smaku. Dolewamy wywar mięsny. Farsz mięsny wkładamy do każdej wyrośniętej bułeczki. Każdą układamy w naczyniu do gotowania na parze. Gotujemy przez 15 minut. Tak przyrządzone danie na parze podajemy z sosem chili lub słodko-kwaśnym.

Dania główne

Kotlety schabowe

Oto składniki na kotlety schabowe:

  • 4 kotlety schabowe
  • sok z cytryny
  • oliwa z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • cukinia
  • 5 ziemniaków
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • słodka papryka w proszku

Jak zrobić kotlety schabowe?

Kotlety schabowe marynujemy w oliwie, soku z cytryny oraz czosnku przeciśniętym przez praskę. Cukinię dokładnie obmywamy i kroimy w cienkie plasterki. Ziemniaki obieramy ze skórki lub dokładnie szorujemy i oczyszczamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Podsmażamy na rozgrzanej patelni kotlety do lekkiego zbrązowienia. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku. Przekładamy mięso i warzywa do naczynia żaroodpornego. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza i zapiekamy danie przez 45 minut. Tak przyrządzone kotlety schabowe podajemy z pieczonymi warzywami lub surówką.

Pyszne dania

Spaghetti bolognese

Oto składniki na spaghetti bolognese:

  • 3 łyżki masła
  • oliwa z oliwek
  • 2 marchewki
  • seler
  • średnia cebula
  • 500 g mięsa mielonego
  • puszka pomidorów
  • liście laurowe
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • pieczarki
  • koncentrat pomidorowy
  • szklanka wina
  • 3 łyżki śmietany
  • oregano
  • tymianek
  • opakowanie spaghetti

Jak zrobić spaghetti bolognese?

Masło i oliwę rozpuszczamy. Siekamy marchewkę, cebulę i selera. Podsmażamy całość do miękkości. Doprawiamy solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Smażymy mięso przez około 10 minut do zbrązowienia. Dolewamy wino, koncentrat pomidorowy, śmietanę. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz dosypujemy oregano i tymianek. Następnie dusimy wszystko na patelni. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. Danie serwujemy z dodatkiem posiekanej pietruszki.

Zobacz inne przepisy na obiad

10 przepisów na lekkie i pożywne dania wegetariańskie
10 przepisów na lekkie i pożywne dania wegetariańskie
Wegetarianizm to styl odżywiania, który propaguje jedzenie produktów pochodzenia roślinnego, na rzecz mięsa. Sprawdź jak wygląda dieta bezmięsna!
15 przepisów na aromatyczne dania kuchni polskiej
15 przepisów na aromatyczne dania kuchni polskiej
Kuchnia polska to pyszne i sycące dania, które kojarzą nam się z klasycznymi potrawami mącznymi i mięsnymi – sprawdź nasze przepisy!
15 przepisów na doskonałe dania z owocami
15 przepisów na doskonałe dania z owocami
Owoce to doskonałe źródło witamin i minerałów. Sprawdź nasze pomysły na dania z owocami!
Kotlety mielone z piekarnika  - Kasia gotuje z Polki.pl
Kotlety mielone z piekarnika - Kasia gotuje z Polki.pl
Kasia Bukowska poleca kotlety mielone w zdrowszej wersji - z mięsem drobiowym, warzywami i pieczone w piekarniku! Zobacz przepis!
Kotlety jajeczne z pieczarkowym farszem
Kotlety jajeczne z pieczarkowym farszem
To danie to prawdziwy hit! Wypróbuj pyszne kotlety jajeczne z pieczarkami!
Nietypowe mielone, ale jakie pyszne! Poznaj przepis na kotlety pożarskie
Nietypowe mielone, ale jakie pyszne! Poznaj przepis na kotlety pożarskie
Najlepszy pomysł na kotlety mielone: wypróbuj pyszne kotlety pożarskie!
Kotlety w płatkach kukurydzianych
Kotlety w płatkach kukurydzianych
Jak zrobić kotlety w płatkach kukurydzianych? To naprawdę proste!
Kotlet w migdałach
Kotlet w migdałach
Z warzywnym puree i surówką z kapusty!
Bezmięsne kotlety z marchewki i kapusty
Bezmięsne kotlety z marchewki i kapusty
Nie tylko dla wegetarian!
Gulasz wieprzowy z kolorową papryką, pomidorami i czosnkiem
Gulasz wieprzowy z kolorową papryką, pomidorami i czosnkiem
Wyjątkowo aromatyczny, doprawiony pikantnie pieprzem Cayenne i curry.
Gulasz wołowy zapiekany pod pierzynką z ziemniaków
Gulasz wołowy zapiekany pod pierzynką z ziemniaków
Wymaga trochę zachodu, ale odwdzięcza się wspaniałym smakiem i wyglądem.
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa
Aromatyczna i bardzo rozgrzewająca!
Gulasz wołowy
Gulasz wołowy
Najlepszy z pieczarkami!
Gulasz z cukinią, marchewką, cebulą i pomidorami
Gulasz z cukinią, marchewką, cebulą i pomidorami
Koniecznie spróbuj - pomysł na pyszny obiad.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)