Owocowe koktajle

Eliksir poprawiający przemianę materii pij głównie przed snem, kiedy tempo podstawowej przemiany materii decyduje o tym, ile ewentualnie schudniesz do następnego ranka.
Zmiksowane owoce to doskonała propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. Zamiast tradycyjnego jabłka czy banana, na drugie śniadanie przygotujcie kolorowe koktajle.
/ 19.04.2011 15:04
Eliksir poprawiający przemianę materii pij głównie przed snem, kiedy tempo podstawowej przemiany materii decyduje o tym, ile ewentualnie schudniesz do następnego ranka.

Zawierają one dużo białka, mają mało tłuszczu oraz naładowane są witaminami i antyoksydantami. Jest wiele sposobów na zrobienie koktajlu owocowego. Można wykorzystać za każdym razem inne owoce, aby zmienić jego smak. Mamy tu bez wątpienia duże pole do popisu. Zamiast cukru, do posłodzenia, najlepiej sprawdza się miód. Nie tylko poprawia walory smakowe, lecz także posiada właściwości lecznicze. Jest też źródłem aminokwasów, witamin i enzymów. Mleko i jogurt naturalny, stanowiące najczęściej bazę napoju, to bogactwo wapnia, magnezu i witamin z grupy B. Dobrym pomysłem na dodatki są orzechy, które dostarczają nam kolejnych niezbędnych składników: wapnia, magnezu i witamin z grupy B.

Kilka pomysłów

Jagodowy koktajl z pieprzem bazuje na kefirze oraz 2% mleku. Przepis przeznaczony jest na 200 ml, czyli jedna porcję. Wszystkie owoce należy przed włożeniem do blendera umyć, pozbyć się z nich pestek i skórek. Składniki, których będziemy potrzebować to 150 ml bazy mlecznej, 4 łyżki jagód, 2 listki miety i 2 ziarnka pieprzu, które przełamią tradycyjny smak jagodowego koktajlu. Wszystko razem miksujemy, najlepiej smakuje schłodzony.

Warto wiedzieć

Jagody są dobrym źródłem witamin: A,B1, B2, B6, C, PP. Zawierają naturalne związki mineralne: wapń, żelazo, miedź, fosfor, siarkę, selen, cynk i kwasy owocowe. Są także bogate w błonnik i przeciwutleniacze.

Porzeczki na wzmocnienie. Garść czarnych porzeczek zmiksuj z 150 ml kefiru, łyżeczką miodu i listkami mięty. Porzeczki bogate są w witaminę C, która zwiększy odporność naszego organizmu.

Piękną cerę zapewni nam mieszanka mango, miąższu z jednej pomarańczy i szczyptą imbiru. Beta-Karoten znajdujący się w tych owocach poprawia wygląd skóry, a imbir polepsza krążenie.

Polecamy również: Jak przygotować koktajl owocowy?

Redakcja poleca

REKLAMA