Beata Tyszkiewicz poleca: domowa nalewka z wiśni

Według gwiazdy słodka nalewka z wiśni nie tylko umila spotkania towarzyskie i rozgrzewa, ale też pozwala na długo zachować siły witalne.

Weronika Kwaśniak / 7 miesięcy temu
Beata Tyszkiewicz poleca: domowa nalewka z wiśni fot. Fotolia

Nalewka z wiśni to eliksir zdrowia i młodości - pozwala na długo zachować siły, a do tego przyjemnie rozgrzewa w zimowe wieczory. Do jej przygotowania potrzebujesz tylko wiśni, cukru, spirytusu i wódki!

Składniki na nalewkę z wiśni:

  • 1,5 kg wiśni
  • ok. kilograma cukru
  • 500 ml spirytusu
  • 500 ml czystej wódki

Nalewka z orzecha włoskiego

Przepis na nalewkę z wiśni Beaty Tyszkiewicz:

  1. Wiśnie wydryluj. Owoce wraz z garścią pestek przełóż do słoja. Zasyp cukrem. Słój szczelnie przykryj gazą, zabezpiecz gumką recepturką i odstaw na kilkanaście dni, by wiśnie puściły sok.
  2. Po tym czasie zlej go do garnka. Zagotuj i wystudź. Następnie wymieszaj ze spirytusem i zlej do butelek.
  3. Owoce z soku zalej wódką i odstaw na dwa tygodnie, a pestki wyrzuć.

Nalewka z głogu

  1. Po ich upływie przecedź wódkę przez gazę i wymieszaj ją z wiśniowym spirytusem. Ponownie rozlej do butelek.
  2. Odstaw na trzy miesiące. Wiśnie z nalewki możesz wykorzystać jako dodatek do deserów.

Przepis z "Party! Życie gwiazd"

Zobacz też przepisy na inne nalewki owocowe:

Kuchnia Anny Jurksztowicz: makaron z warzywami
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (5)
/6 miesięcy temu
No właśnie Irek napisano,że dolać spirytus do nalewki,a wiśnie zalać wódka a nie spirytusem na 2 tyg i dalej nic o tych owocach :/
/6 miesięcy temu
proszę o pomoc, zrobiłam nalewkę z wśni około 2 m-ce temu, tzn.: 1 kilogram wiśni zalałam 1 l spirytusu i zasypałam 1 kg cukru, ale wiśni nie drylowałam, a później wyczytałam gdzieś, że pestki w takiej miksturze wydzielają cyjanek.Czy to jest prawda i czy moja nalewka jest do uratowanie?
/7 miesięcy temu
W opisie jest podane żeby przecedzić i dodać wódkę 😉
POKAŻ KOMENTARZE (2)