Obowiązkowy w sylwestrową noc. Lampką szampana żegnamy stary i witamy nowy rok. Ale wyjątkowe bąbelki mogą nam towarzyszyć przez całe przyjęcie i to w różnych formach. Zobaczcie przepisy na drinki z szampanem.
Fot. Fotolia
Choć oryginalny piją nieliczni, my spokojnie możemy zastąpić go winem musującym. Drinki wykonane na bazie tego alkoholu będą wyjątkowo smaczne i zagwarantują nam doskonałą zabawę i szampański humor.
Chcesz wiedzieć skąd wywodzi się szampan? W artykule Jak powstał szampan? znajdziesz wiele ciekawostek na temat tego niezwykłego trunku.
Zobaczcie kilka ciekawych propozycji na szampańskie drinki, idealne nie tylko na powitanie Nowego Roku, ale na każdą inną imprezę.
Bellini
- wino musujące
- 6 brzoskwiń,
- kilka świeżych malin lub sok z malin
- odrobina cukru pudru
- kilka kropel soku z cytryny
Brzoskwinie dokładnie zmiksować razem ze skórką. Dodać maliny lub odrobinę malinowego soku, aby drink nabrał lekko różowego koloru. Koktajl zmieszać w proporcjach ¼ owoców i ¾ szampana, dodać odrobinę cukru i parę kropel soku z cytryny, zamieszać i przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Więcej na temat tego kultowego drinka przeczytasz w artykule: Drinki wszech czasów: Bellini
Szampański koktajl
- wino musujące
- 50 dag truskawek (mogą być mrożone)
- 1 cukier waniliowy
- kostki lodu
Truskawki zmiksować blenderem, dodać cukier waniliowy, wlać wino musujące. Wszystko dokładnie wmieszać. Dodać kostki lodu i przelać do kieliszków koktajlowych.
Szampan w kolorze blue
- blue curacao
- wino musujące
Do kieliszka do szampan lub koktajlu wlać około 20 ml curacao, dopełnić szampanem.
Mimosa
- 80 ml szampana
- 40 ml soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
- plasterek pomarańczy
Schłodzony szampan wlać do wysokiego kieliszka do szampana, następnie dodać świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, delikatnie wymieszać. Ozdobić plasterkiem pomarańczy.
French 75
- 120 ml wina musującego
- 30 ml ginu
- 2 łyżeczki cukru
- 15 ml soku z cytryny
- lód
Wszystkie składniki wlewamy do shakera, dodajemy lód. Całość mieszamy i przelewamy przez sitko do kieliszka, a następnie dopełniamy schłodzonym szampanem.
Zobacz również przepisy na drinki alkoholowe na bazie innych trunków:
Drinki z whisky, Najlepsze drinki na imprezę oraz Drinki na bazie ginu
