Argentyńskie piwa

Piwo
Mogłoby się wydawać, że Argentyna piwem nie stoi. Na całym świecie niezwykle popularne są wina pochodzące z tego południowoamerykańskiego kraju. Jednak nie do końca jest to prawda, ponieważ w Argentynie istnieje ponad 100 browarów! Oto krótki przegląd argentyńskich piw.
/ 14.02.2012 11:08
Piwo

Kultura piwna w Argentynie

Fanów piwa najprawdopodobniej ucieszy fakt, że piwa w Argentynie sprzedawane są butelkach o pojemności 0,97 litra, a ich ceny - w przeliczeniu na złotówki - mieszczą się w przedziale 1,90 zł do 2,60 zł. Około 70% ceny stanowi kaucja za zwrotne butelki. Skrupulatni sklepikarze zawsze przy odbiorze butelek sprawdzają paragon, aby bilans zawsze wychodził na zero. Natomiast w barach i restauracjach pojawiają się piwa w innym formacie: 0,65 l. Dobrze jest się zaprzyjaźnić z właścicielami wspomnianych, ponieważ można wtedy dostać piwo w specjalnym termosie, aby przy dłuższym spotkaniu piwo nie ogrzewało się.

Zobacz także: Australijskie piwa

W Buenos Aires cyklicznie odbywa się festiwal piwa Baire Beer Festiwal, gdzie oprócz argentyńskich piw, prezentowane są także międzynarodowe marki.

Quilmes - hegemon na rynku

Quilmes jest piwem najpopularniejszym i najbardziej znanym w Argentynie. Nazwa pochodzi od miejscowości, w której znajduje się pierwszy browar firmy, nieopodal Buenos Aires. Rynek argentyński jest zdominowany przez Quilmes, także dlatego, że bardzo dużo imprez sportowych i kulturalnych jest sponsorowanych przez ten browar. Sztandarowym produktem jest Quilmes Cristal, na którego etykiecie widnieją barwy narodowe Argentyny - biały i niebieski. Jest to piwo jasne, o lekkim, nieco wodnistym smaku. Smakosze zachwalają Quilmes Bock - piwo ciemne, o intensywnym słodowym smaku, z lekką nutką karmelu. Zawartość alkoholu wynosi 6,3%. Do koncernu należą jeszcze takie marki jak Palermo czy Iguana.

Zobacz także: Grzane piwo

Argentyńska Brahma o brazylijskich korzeniach

Piwo Brahma wywodzi się z Brazylii, ale zostało zaadaptowane w Argentynie i stanowi bardzo ważną część argentyńskiego rynku piwnego. Najpopularniejsze jest piwo Brahma Chopp oraz Brahma Bock. Brahma Chopp jest to piwo jasne, oz zawartości alkoholu 5% , delikatne w smaku i łagodne. Ciekawostką jest fakt, że Chopp oznacza "beczkowe", natomiast sprzedawane jest wyłącznie w butelkach. Brahma Bock jest to piwo ciemne o zawartości alkoholu 6,2%, z lekką nutką goryczy.

Polecamy: Co popijają Wenezuelczycy?

Europejskie inspiracje w argentyńskim browarze

Piwo Berlina produkowane jest w lokalnym browarze w Buenos Aires. Występuje w trzech odmianach: Munich, India i Stout. Berlina Munich wyraźnie nawiązuje do niemieckiego stylu browarnictwa. Zawartość alkoholu wynosi 4,8 %, w smaku podobny do znanych piw typu pils. Munich India to piwo powstałe w trakcie brytyjskiego kolonializmu, najpierw osiedliło się w Indiach, by w końcu dotrzeć do Argentyny. India jest mocno aromatyczne i gorzkie w smaku, o zawartości alkoholu 4,8 %. Trzecie piwo, Stout, ma zawartość alkoholu 6%. Wywodzi się z Irlandii, jest ciemnym piwem, o intensywnym smaku, z lekką nutką karmelu i czekolady.

Argentyński rynek piwny w niczym nie odbiega propozycjom z innych stron świata. Prawdziwi smakosze mogą długo wybierać spośród całej gamy piw jasnych i ciemnych dostępnych w argentyńskich sklepach i knajpach.

Zobacz także: Argentyńskie pierożki empanadas

Redakcja poleca

REKLAMA