Krewetki to najpopularniejsze owoce morza. Mają łagodny smak, który odpowiada właściwie każdemu, a dzięki dodatkom można przyrządzić najróżniejsze dania. Jeśli szukasz przepisu na wykwintne krewetki lub chcesz poznać dania z krewetkami, które podasz na co dzień - tu je znajdziesz.
Spis treści:
Krewetki z ryżem serwowane w ananasie
Jeśli wolisz mniej efektowny sposób podania, z ananasa jako naczynia możesz zrezygnować.
Składniki:
- 20 krewetek,
- 100 g ryżu jaśminowego,
- 1 ananas,
- kilka cebulek siedmiolatek (ze szczypiorkiem),
- 1 łyżka posiekanej kolendry,
- olej do smażenia,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
- Cebulkę pokrój. Krewetki oczyść i obierz (zdejmij ogonki).
- Podsmaż krewetki z cebulką (bez szczypiorku) na oleju. Po kilku minutach zdejmij z patelni.
- Ananasa przekrój na pół i wydrąż. Połowę miąższu pokrój na kawałki.
- Ryż ugotuj i wymieszaj z krewetkami, ananasem i zieleniną. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
- Przełóż do ananasa i lekko skrop cytryną.
fot. Adobe Stock
Krewetki z makaronem
Składniki:
- 400 g makaronu spaghetti,
- 3 ząbki czosnku,
- puszka przecieru pomidorowego,
- 10 pomidorków koktajlowych,
- 30 krewetek,
- garść siekanej natki pietruszki,
- 2 łyżki oliwy,
- pół łyżeczki chilli,
- 2 łyżki tartego parmezanu,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj al dente.
- Na rozgrzanej oliwie podsmaż krewetki, po kilku minutach dodaj pokrojony w plasterki czosnek.
- Dodaj chilli i odrobinę soli, wlej przecier pomidorowy i podgrzewaj przez około 10 minut.
- Do sosu dodaj ugotowany makaron i przekrojone na połówki pomidorki.
- Posyp parmezanem i siekaną natką pietruszki, dopraw do smaku pieprzem i solą.
fot. Adobe Stock
Przepis na wykwintne krewetki w tempurze
Składniki:
- 20 dużych krewetek z ogonkami,
- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej,
- 3/4 szklanki mąki pszennej,
- pół szklanki płatków kukurydzianych,
- 2 żółtka,
- 2 szklanki zimnej wody gazowanej,
- szczypta soli,
- olej do smażenia,
- 150 g ryżu jaśminowego,
- 1 łyżka czarnego sezamu.
Sposób przygotowania:
- Krewetki obmyj pod bieżącą wodą i osusz.
- Płatki kukurydziane pokrusz.
- W misce wymieszaj obie mąki, płatki kukurydziane i szczyptę soli.
- Wbij oba żółtka i wlej wodę. Wymieszaj, aż powstanie ciasto. Może mieć grudki - nie jest to wadą.
- W głębokim garnku rozgrzej olej.
- Krewetki maczaj w tempurze (trzymając za ogonek) i wkładaj do gorącego oleju.
- Smaż po kilka sztuk (nie więcej, by olej nie stygł) aż się zezłocą.
- Wyjmij na papierowy ręcznik.
- Ugotuj ryż i wymieszaj z sezamem.
- Krewetki z ryżem podaj z sosem sojowym lub gęstym, ulubionym dipem.
fot. Adobe Stock
Krewetki doskonale sprawdzają się jako składnik wielu potraw, np. sałatek czy dań z makaronem. Przysmaki z krewetkami doskonale sprawdzą się podczas przyjęcia, to również świetny pomysł na wyjątkową kolację dla dwojga.
Artykuł powstał na podstawie tekstu Weroniki Kwaśniak. Pierwotnie został opublikowany 10.02.2014.
Zobacz inne przepisy na dania z krewetkami:
Sałatka z krewetkami - najlepsze przepisy na sałatkę z awokado, mango, jajkiem i makaronem
Sałatka z krewetkami to świetny pomysł na lunch lub kolację. Do jej przygotowania możesz wykorzystać zarówno krewetki koktajlowe, jak i tygrysie.
Krewetki z grilla - najlepszy, błyskawiczny przepis na pyszne owoce morza
Krewetki z grilla przygotujesz w kilka minut. Namocz je w marynacie z dodatkiem pietruszki, czosnku i pieprzu kajeńskiego, a następnie grilluj je 2-3 minuty z każdej strony, aż do pięknego, różowo-złotego koloru.
Makaron po chińsku z krewetkami i brokułami: prosty przepis
Makaron po chińsku z krewetkami i brokułami warto uzupełnić również dodatkiem papryki. Nie żałuj przypraw - to one wydobędą głębię azjatyckiego smaku!
Makaron z krewetkami - przepis na prosty obiad
Makaron z krewetkami to dosłownie 30 minut przygotowania. Możesz użyć dowolnego makaronu: świetnie sprawdzi się i spaghetti, i farfalle lub penne.
Pikantne krewetki - przepis składniki i przygotowanie
Aromatyczne i smakowite!
Sałatka z grillowanymi krewetkami i szpinakiem - przepis
Z pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem!
Sałatka z krewetkami i szparagami - przepis Agnieszki Maciąg
Przepis Agnieszki Maciąg!
Pierożki z krewetkami - przepis składniki i przygotowanie
Do farszu dodaj też m.in. ogórka i imbir!
Grillowany pstrąg z krewetkami - przepis składniki i przygotowanie
W pysznym sosie pomidorowym - pomysł na nietypowe danie z grilla!
Pikantne krewetki - przepis Agnieszki Maciąg
Pikantne i rozgrzewające!
Krem z dyni z krewetkami tygrysimi – przepis
Oto przepis na pyszną zupę-krem z dyni z krewetkami tygrysimi – polską zupę z odrobiną egzotyki!
Sałatka z krewetkami
Świetna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie!
Krewetki przepis Magdy Gessler
Bogactwo smaku krewetki kryje się w jej głowie...
Sałatka z makaronem i krewetkami - przepis
Połączenie makaronu oraz owoców morza, jakimi są krewetki, stanowi dobry wybór na danie obiadowe lub sycącą przekąskę. Wypróbuj nasz przepis!
Terrina z krewetkami i szparagami - przepis
Terrina z krewetkami i szparagami to bardzo dobry pomysł na danie z pysznymi nowalijkami i owocami morza!
Krewetki z ananasem z grilla - przepis
Grillowanae owoce morza to dobry pomysł na urozmaicenie wiosennej garty dań! Zobacz nasz przepis na grillowane krewetki!
Krewetki i sola z grilla - przepis
Owoce morza oraz ryby przyrządzone na grillu są wyśmienite! Przekonaj się o tym! Zobacz przepis na krewetki i solę z grilla!
Sałatka z krewetkami - przepis
Sałatka z krewatkami, szpinakiem i kaparami nadaje się idealnie na przekąskę - nie tylko podczas świąt wielkanocnych!
Sałatka krewetkowa w grejpfrucie - przepis
Jedzenie cytrusów w zimie zdecydowanie podwyższa odporność.
Koktajl krewetkowy - przepis na przekąski
Koktaj krewetkowy z sosem na bazie majonezu. Sprawdź przepis na karnawałowe przekąski!
Sałatka z makaronem i krewetkami - przepis
Wypróbuj przepis na sałatkę makaronową z lekką nutką owoców morza!
