POLECAMY

Szukasz idealnego przepisu na tort? Sprawdź 48 przepisów!

Tort nie musi być wcale trudny w przygotowaniu! W naszym zbiorze znajdziesz przepis na tort orzechowy, czekoladowy i inne pomysły!

Weronika Kwaśniak / 6 miesięcy temu
Szukasz idealnego przepisu na tort? Sprawdź 48 przepisów! Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja

Pierwszy przepis na tort pochodził z Włoch. Do naszego kraju torty zawitały jednak dość wcześnie - pojawiły się na dworze królowej Bony. Przepisy na torty często bardzo się od siebie różnią. Ciasto może być biszkoptowe lub kruche, często smakowe (np. czekoladowe), niejednokrotnie nasączone. Dużą popularnością cieszą się też torty bezowe. Jeśli chodzi o przełożenie blatów, pole do popisu również jest spore - może być to masa śmietanowa, dżem, krem owocowy, czekoladowy albo marcepanowy. Największym atutem pysznego tortu jest jednak zazwyczaj dekoracja - niektóre wypieki przypominają prawdziwe dzieła sztuki! Okazja jest przecież niezwykła: pyszne torty urodzinowe, torty weselne i torty komunijne muszą podobać się jubilatom.

Przepis na tort orzechowy z dodatkiem kajmaku

Jak zrobić tort orzechowy? Oto składniki:

  • 6 jajek,
  • szklanka cukru,
  • 1 i 1/2 szklanki mąki,
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 15 dag zmielonych orzechów włoskich,
  • filiżanka kawy,
  • 250 g serka mascarpone,
  • puszka masy kajmakowej.

Przygotowanie tortu orzechowego rozpocznij od utarcia żółtek z cukrem na puszysty krem. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, połącz z masą żółtkową. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do ciasta razem z orzechami, delikatnie wymieszaj.

Przełóż masę na tort do tortownicy. Piecz przez 25 minut w 180 stopniach C. Wystudź, przekrój na 3 blaty. Mascarpone utrzyj z połową kajmaku, schłodź. Blaty ciasta nasączaj kawą i przekładaj kremem. Resztą kremu posmaruj wierzch tortu. Boki tortu i rozetki wykonaj z pozostałej w puszce masy kajmakowej. Tort orzechowy z dodatkiem kajmaku gotowy!

Przepis na tort czekoladowy

Jak zrobić czekoladowy tort urodzinowy? Oto składniki:

Na ciasto do tortu:

  • 17 dag mąki,
  • 15 dag masła,
  • 15 dag cukru,
  • 5 dag kakao,
  • 4 łyżki mleka,
  • 6 jajek,
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,

Na krem do tortu:

  • 5 dag masła,
  • 30 dag gorzkiej czekolady,
  • 250 ml śmietanki 30%,
  • łyżeczka żelatyny,
  • wisienki koktajlowe.

Masło utrzyj z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, wlej mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Ciasto podziel na 2 części i upiecz 2 placki o średnicy 24 cm. Piecz blaty tortowe przez 20 minut w 180 stopniach C.

Żelatynę namocz w odrobinie zimnej przegotowanej wody i odstaw, aby napęczniała. Czekoladę rozpuść razem z masłem i śmietanką. Zdejmij z ognia, dodaj żelatynę, wymieszaj. Krem do tortu podziel na 4 porcje. Jedną przełóż do szprycy cukierniczej.

Na talerzu albo paterze połóż pierwszy krążek ciasta. Przykryj porcją kremu. Przykryj drugim krążkiem i kolejną warstwą kremu. Trzecią częścią posmaruj boki tortu. Kremem znajdującym się w szprycy udekoruj wierzch i boki tortu. Rozłóż wisienki. Tort czekoladowy najlepiej smakuje lekko schłodzony.

Inne torty

Poniżej znajdziesz jeszcze 48 innych przepisów na różne okazje: torty urodzinowe, torty okolicznościowe, torty dla dzieci, torty na chrzciny, pyszne torty weselne i torty komunijne. Przykładowe pomysły to tort makowy, tort bezowy, tort z bitą śmietaną, tort szwarcwaldzki, tort owocowy, a także tort truskawkowy.

Zobacz więcej pomysłów na desery

Sprawdź poniżej 48 przepisów na torty:

Tort czekoladowy z bitą śmietaną - Kasia gotuje z Polki.pl
Tort czekoladowy z bitą śmietaną - Kasia gotuje z Polki.pl
Oto deser, który ucieszy każdego jubilata: tort czekoladowy z bitą śmietaną!
Tort makowy z migdałami
Tort makowy z migdałami
Zobacz przepis na staropolski przysmak - pyszny tort makowy z migdałami!
Ciemny tort ze śliwkami
Ciemny tort ze śliwkami
Nietypowy wypiek, który oczaruje każdego jubilata? Pyszny tort ze śliwkami!
Tort malinowy z amaretto
Tort malinowy z amaretto
Typowo letni, wykwintny deser: lodowy tort malinowy z amaretto!
Biszkoptowy tort z truskawkami
Biszkoptowy tort z truskawkami
Z galaretką i masą śmietanową!
Tort truskawkowy z mascarpone i galaretką
Tort truskawkowy z mascarpone i galaretką
Każdy solenizant i jubilat ucieszy się z takiego wypieku!
Torcik jogurtowy z truskawkami
Torcik jogurtowy z truskawkami
Aromatyczne i pyszne ciasto!
Tort z niespodzianką
Tort z niespodzianką
Krem i kuszące groszki!
Tort czekoladowy z konfiturą
Tort czekoladowy z konfiturą
Oblany słodkim lukrem!
Szybki tort bezowy
Szybki tort bezowy
Błyskawiczny przepis!
Tęczowy tort
Tęczowy tort
Oczaruje wszystkich gości!
Czekoladowy tort Sachera
Czekoladowy tort Sachera
Ten wykwintny deser ucieszy każdego jubilata!
Tort czekoladowy
Tort czekoladowy
Idealny na każdą uroczystość!
Malinowy torcik ze śmietaną
Malinowy torcik ze śmietaną
Z płatkami migdałowymi!
Tort śmietanowy z truskawkami
Tort śmietanowy z truskawkami
Dodatkowo przekładany dżemem truskawkowym!
Tort kokosowy
Tort kokosowy
Efekt jest oszałamiający!
Tort bezowy z ananasem
Tort bezowy z ananasem
Idealny np. na komunię, prezent dla bliskiej osoby lub urodzinowe przyjęcie!
Świąteczny tort z ajerkoniakiem
Świąteczny tort z ajerkoniakiem
Świetnie się prezentuje obok wielkanocnych bab i mazurków!
Tort cynamonowo-pomarańczowy
Tort cynamonowo-pomarańczowy
W kształcie gwiazdy!
Torcik ajerkoniakowy
Torcik ajerkoniakowy
Pyszny, skusi każdego!
Mrożony tort lodowy z owocami
Mrożony tort lodowy z owocami
Pyszny, delikatny, owocowy... Wypróbuj przepis na lodowy tort z owocami. Zachwyć się jego smakiem!
Waniliowy torcik bezowy z owocami
Waniliowy torcik bezowy z owocami
Lekki tort, idealny na letnie przyjęcia!
Czekoladowy torcik z truskawkami i mascarpone
Czekoladowy torcik z truskawkami i mascarpone
Wyrafinowana kompozycja - słodycz czekolady, delikatność masy i aromat truskawek.
Truskawkowy tort marzenie - Kasia gotuje z Polki.pl
Truskawkowy tort marzenie - Kasia gotuje z Polki.pl
Truskawkowy tort marzenie to wspaniały pomysł na wiosenne przyjęcie - komunię, wesele czy urodziny! Przygotuj go razem z Kasią!
Tort z kumkwatem
Tort z kumkwatem
Wykwintny tort, który oczaruje wszystkich!
Tort chałwowy - Kasia gotuje z Polki.pl
Tort chałwowy - Kasia gotuje z Polki.pl
Dla wszystkich wielbicieli tego słodkiego przysmaku!
Torcik kokosowy z orzechami
Torcik kokosowy z orzechami
Pyszny i łatwy w przygotowaniu!
Torcik z kremem czekoladowym
Torcik z kremem czekoladowym
Z subtelnym, orzechowym posmakiem!
Tort czekoladowo-makowy
Tort czekoladowo-makowy
Wykwintny i zachwycający głębokim smakiem!
Tort kajmakowo-orzechowy
Tort kajmakowo-orzechowy
Ten tort najlepiej przygotować dzień przed podaniem!
Serowy tort z wiśniami w galaretce
Serowy tort z wiśniami w galaretce
Oczywiście ze świeżymi owocami sezonowymi!
Tort mokka z biszkoptem
Tort mokka z biszkoptem
Kawa tylko w formie napoju? Czas to zmienić! Wypróbuj nasz torcik mokka z ciemnym biszkoptem!
Tort truskawkowy
Tort truskawkowy
Pyszny! Idealny na letnie przyjęcia!
Tort czekoladowy z malinami
Tort czekoladowy z malinami
Listki z czekolady możesz zrobić sama: posmaruj spod listków roztopioną czekoladą, schłodź. Ostrożnie usuń zielone listki.
Śmietanowy tort z ananasem
Śmietanowy tort z ananasem
Śmietanowy tort z ananasem będzie smakowitym zwieńczeniem wspaniałego przyjęcia - komunijnego, urodzinowego czy weselnego...
Kremowy tort z truskawkami i ponczem cytrynowym
Kremowy tort z truskawkami i ponczem cytrynowym
Kremowy tort z truskawkami i ponczem cytrynowym idealnie pasuje do wystawnego menu na przyjęcie!
Tort dobosza
Tort dobosza
Tort dobosza to szybki i prosty w przygotowaniu deser, którym zachwyci się każdy! Zobacz przepis!
Tort truskawkowa pokusa
Tort truskawkowa pokusa
Skuś się na pyszny tort truskawkowy!
Tort z czereśniami
Tort z czereśniami
Tort z czereśniami to jedno z ciast, które najlepiej smakują tylko w sezonie na te pyszne owoce. Nie przegap więc szansy i sprawdź przepis!
Tort morelowy z kremem śmietanowym
Tort morelowy z kremem śmietanowym
Pyszny tort morelowy z kremem śmietanowym uświetni każdą rodzinną uroczystość. Spróbuj!
Biały tort czekoladowy
Biały tort czekoladowy
Biały tort czekoladowy nadaje się na przyjęcia rodzinne takie jak urodziny, komunia czy ślub.
Holenderski tort z wiśniami
Holenderski tort z wiśniami
Pyszny holenderski tort z wiśniami to dobry pomysł na urodziny, komunię czy inną uroczystość rodzinną.
Biszkoptowy tort z truskawkami
Biszkoptowy tort z truskawkami
Biszkoptowy tort z truskawkami idealnie nadaje się do komunijnego menu.
Tort imbirowy z kremem cytrynowym
Tort imbirowy z kremem cytrynowym
Tort imbirowy z kremem cytrynowym może być gwoździem programu twoichurodzin czy imienin!
Tort szodonowy z winem
Tort szodonowy z winem
Tort to główny punkt programu każdych urodzin czy imienin. Ten jest wyjątkowy!
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)