Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 25 dag mąki
- 12 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- żółtko
- 1-2 łyżki zimnej wody
- 50 dag śliwek, najlepiej węgierek
- 15 dag cukru
- cynamon
- sól
Przygotowanie:
Zobacz przepis na tartę ze śliwkami!
- Z mąki, masła, cukru pudru, żółtka, soli i wody zagnieć szybko ciasto, schłodź w lodówce przez około 30 minut.
- Śliwki umyj, każdą przekrój na pół, usuń pestki.
- Ciasto rozwałkuj, 3/4 wyłóż na dno i boki formy na tartę.
- Ułóż na niej śliwki.
- Na wierzchu zrób ozdobną kratkę z pozostałego ciasta.
- Piecz 25 minut w temperaturze 200 stopni C.
