Ryż z jabłkami i cynamonem zrobisz w 20 minut. Zobacz sprawdzone przepisy

fot. Adobe Stock, minadezhda

Ryż z jabłkami i cynamonem to deser, który pamięta z dzieciństwa chyba każdy z nas. Zrób go z ryżu długoziarnistego - jaśminowego lub basmati, a następnie dodaj duszone jabłka oraz cynamon. Podpowiadamy, jak przyrządzić ten pyszny i wyjątkowo prosty deser w wersji tradycyjnej, fit oraz z dodatkiem budyniu. Poznaj prosty przepis na ryż z jabłkami.

Spis treści:

1. Ryż z jabłkami i cynamonem
2. Ryż zapiekany z jabłkami
3. Ryż z jabłkami w wersji fit
4. Ryż z jabłkami i budyniem

Prosty przepis na ryż z jabłkami i cynamonem

Ten prosty przepis na ryż z jabłkami i cynamonem jest najczęściej wykorzystywany w naszych domach. Jeśli masz nadmiar jabłek, wystarczy tylko trochę ryżu, śmietana oraz cynamon. Proste, szybkie i pyszne - ten przepis idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie, kolację i lekką mleczną przekąskę.

Składniki:

• 500 g białego ryżu jaśminowego,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• 5 średnich jabłek,
• 5 łyżek cukru,
• małe opakowanie śmietany,
• 2 łyżki masła,
• szczypta soli,
• sok wyciśnięty z 1 cytryny.

Sposób przygotowania:

1. Ryż ugotuj do miękkości, a następnie wymieszaj dokładnie z masłem.
2. Jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach i skrop cytryną, aby nie ściemniały.
3. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj. Ryż z jabłkami kładź warstwami w głębokim naczyniu - każdą z nich przełóż śmietaną i cynamonem. Dzięki temu ryż będzie miał jeszcze więcej smaku, a do tego będzie apetycznie pachniał domową szarlotką.

fot. Prosty przepis na ryż z jabłkami i cynamonem/Adobe Stock, ricka_kinamoto

Ryż zapiekany z jabłkami

Ryż zapiekany z jabłkami to również dość klasyczny pomysł na wykorzystanie tych dwóch składników. W wersji zapiekanej ryż jest chrupiący, a całość nieco bardziej sypka. Niemniej jednak to pyszny przepis, który sprawdza się idealnie każdego dnia, a także podczas rodzinnych imprez.

Składniki:

• 2 łyżki bułki tartej,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• 4 średnie jabłka,
• małe opakowanie jogurtu naturalnego,
• 1,5 szklanki ryżu,
• 2 łyżki masła.

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj ryż w 3 szklankach wrzącej wody. Gdy będzie już miękki, odstaw go, aby przestygł.
2. Pokrój jabłka w cienkie plasterki i dopraw cynamonem.
3. Warstwę ryżu i jabłek ułóż naprzemiennie w naczyniu żaroodpornym.
4. Na wierzch ułóż porcję masła i posyp bułką tartą.
5. Całość zapiecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni przez 25 minut.

Gotowy zapiekany ryż z jabłkami serwuj dopiero po przestygnięciu z odrobiną kwaśnej śmietany. Zapiekany ryż z jabłkami i cynamonem możesz też podać z lodami waniliowymi - w tej wersji oczarujesz nim nawet najmłodszych.

fot. Prosty przepis na zapiekany ryż z jabłkami/Adobe Stock, minadezhda

Prosty przepis na ryż z jabłkami w wersji fit

Jeśli dbasz o linię, jesteś na diecie lub chcesz przygotować zdrową przekąskę, ten przepis jest dla ciebie. Możesz użyć wody zamiast mleka, sięgnąć po niskosłodzony napój roślinny lub tradycyjne mleko o obniżonej zawartości tłuszczu. Do tego dodaj bakalie oraz cynamon i pyszny deser gotowy.

Składniki:

• 1,5 szklanki mleka,
• łyżeczka cynamonu,
• 5 startych jabłek,
• garść rodzynek,
• ziarenka z jednej laski wanilii,
• 1,5 szklanki ryżu.

Sposób przygotowania:

1. Ryż gotuj przez 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i pozwól, aby napęczniał. Do garnka wlej mleko i wsyp ziarenka z obranej wanilii.
2. Zetrzyj jabłka na tarce o dużych oczkach i odłóż na bok do miski. Możesz skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
3. Dosyp rodzynki i dokładnie wymieszaj z jabłkami.
4. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ryż i jabłka z rodzynkami oraz cynamonem.
5. Tak przygotowany ryż z jabłkami zapiecz przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza.

W wersji fit możesz przyrządzić ryż z jabłkami na wodzie. To danie idealnie smakuje z polane jogurtem naturalnym wymieszanym z miodem.

fot. Prosty przepis na ryż z jabłkami w wersji fit/Adobe Stock, lilechka75

Prosty przepis na ryż z jabłkami i budyniem
Budyń zawsze jest doskonałym pomysłem, jeśli chodzi o owocowe desery. Jego konsystencja wiąże wszystkie składniki i sprawia, że całość jest bardziej kremowa.

Składniki:

• 2 torebki ryżu jaśminowego,
• 2 szklanki mleka,
• opakowanie budyniu waniliowego,
• 1/4 kostki masła,
• szczypta soli,
• 4 łyżki cukru,
• 5 średnich jabłek.

Sposób przygotowania:

1. Jabłka dokładnie obierz i pokrój w drobną kostkę. Przełóż do garnka i duś na małym ogniu przez 15 minut.
2. Dodaj do smaku cynamon lub kardamon.
3. Ryż ugotuj w mleku, cały czas mieszając. Dodaj opakowanie budyniu.
4. Dodaj masło, cukier i sól. Po 20 minutach zdejmij z ognia i połącz z jabłkami.
5. Podawaj na ciepło, tuż po wyjęciu z garnka.

fot. Prosty przepis na ryż z jabłkami i budyniem/Adobe Stock, Dar1930

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 09.05.2017 r.

Więcej pomysłów na proste i pyszne desery:

Ciasto jogurtowe z jagodami: pyszny deser na upalne dni

Ciasto jogurtowe z jagodami to pyszny sposób na przemycenie owoców do popołudniowego deseru. Jogurtowe wypieki są lekkie, miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach i pasują zarówno do mrożonej czy gorącej kawy, jak i orzeźwiającej lemoniady czy wieczornego drinka. Sprawdź nasz przepis na idealne jogurtowe ciasto.

Pączki z mascarpone. Prosty przepis na słodki deser

Pączki z mascarpone są błyskawiczne w przygotowaniu - ciasto nie musi wyrastać, więc przygotujesz je dosłownie w 15 minut. Do tego dolicz czas smażenia pączków z mascarpone - zajmie ci to pewnie ok. 20-25 minut.

Babka gotowana z migdałową nutą. Prosty przepis na pyszny deser

Babka gotowana to bardzo prosty sposób na ciasto dla osób, które nie mają piekarnika, a chcą przyrządzić pyszny deser. Oprósz ją cukrem pudrem lub polej lukrem cytrynowym.

Chlebek bananowy - przepis na zdrowy deser

Chlebek bananowy sprawdzi się jako deser po sobotnim obiedzie albo śniadanie na słodko. To doskonały sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów.

Tiramisu bez jajek i nabiału. Prosty przepis na pyszny wegański deser

Tiramisu bez jajek i nabiału to wcale nie jest nieosiągalne. Nasz przepis jest prosty i idealnie sprawdzi się dla wegan lub alergików.

Ciasto bananowe z orzechami włoskimi. Pyszny i zdrowy deser

Ciasto bananowe to prosty sposób na szybki, smaczny i bardzo zdrowy deser. Dodaj do niego ulubione orzechy oraz bakalie.

Lava cake, czyli przepis na czekoladowy deser z płynnym środkiem

Lava cake to prosty, ale bardzo efektowny deser, którym z pewnością zachwycisz swoich bliskich. Gwarantujemy, że nie ma szans, by skończyć tylko na jednym ciastku!

Kruche rogaliki z marmoladą. Przepis na prostą przekąskę

Rogaliki z marmoladą zrobione z kruchego ciasta to pyszny pomysł na przekąskę lub deser do kawy lub herbaty. Są proste, szybkie i możesz je podać na każdą okazję.

Deser z mascarpone w kilka minut, czyli pyszne malinowe tiramisu

Deser z mascarpone to bardzo szybki sposób, by w kilka minut przygotować coś słodkiego. Dodaj do niego świeżych malin oraz kakao bez cukru.

Ciasto wiewiórka. Przepis na pyszny, bogaty w orzechy deser

Ciasto wiewiórka to ciasto pieczone z dodatkiem jabłek i orzechów. Na górę połóż śmietanę ubitą z cukrem – możesz je również posypać wiórkami kokosowymi.

Pischinger z kremem kakaowym. Przepis na pyszny torcik z wafli

Pischinger to torcik z wafli przełożonych kremem kakaowym. Ozdób go orzechami i innymi ulubionymi bakaliami. Jest bardzo prosty w przygotowaniu: nie wymaga pieczenia i poradzi sobie z nim każdy.

Ciasto francuskie na słodko z bitą śmietaną i dżemem - przepis

Ciasto francuskie na słodko z bitą śmietaną i dżemem to pomysł na błyskawiczny, ale efektowny deser. Jeśli masz ochotę, dodaj również pokrojone owoce.

Galaretkowiec z truskawkami - przepis na ciasto bez pieczenia

Galaretkowiec z truskawkami warto przygotować na spodzie z biszkoptów. Użyj galaretki w różnych kolorach, żeby ciasto nabrało ciekawszego wyglądu.