POLECAMY

Kuszący omlet na słodko w różnych odsłonach - sprawdź nasze przepisy

Omlet na słodko to doskonały pomysł na śniadanie lub brunch, który przygotujemy w dosłownie kilka chwil. Sprawdź nasze pomysły na omlet na słodko!

/ 2 miesiące temu
Kuszący omlet na słodko w różnych odsłonach - sprawdź nasze przepisy fot. Fotolia

Omlet na słodko to alternatywa dla tego z warzywami lub pikantnego z dodatkiem sera. To szybki i sycący posiłek, który przygotujemy zarówno na parze, jak i patelni z ulubionymi dodatkami. Pyszny omlet biszkoptowy na słodko, omlet na słodko z owocami lub omlet na słodko z dżemem – sprawdź nasze przepisy na jajeczne, słodkie śniadanie!

Omlet biszkoptowy na słodko: przepis

Oto składniki na omlet biszkoptowy na słodko:

  • 5 łyżeczek cukru
  • pół łyżeczki mielonego cynamonu
  • średnie jabłko
  • średnia gruszka
  • 2 łyżki masła
  • 4 jajka
  • 2 łyżki stopionego masła

Jak zrobić omlet biszkoptowy na słodko?

Do przygotowania omletu na słodko mieszamy cukier z mielonym cynamonem i wkładamy pokrojone owoce do posypki. Rozgrzewamy masło na patelni i układamy owoce w słodkiej posypce i karmelizujemy. Zdejmujemy z ognia i czekamy aż całość ostygnie. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Odseparowane białka ubijamy na sztywno mikserem. Następnie w drugiej misce ucieramy żółtka z cukrem. Łączymy z białkami. Całą masę przelej do okrągłej formy i ułóż owoce. Piecz przez 10 minut do uzyskania złotobrązowej skórki. Jego ciekawa konsystencja świetnie komponuje się również w omletach wytrawnych z dodatkiem warzyw.

Omlet na słodko z owocami: przepis

Oto składniki na omlet na słodko z owocami:

  • duże jajko
  • łyżka mleka
  • szczypta cynamonu
  • pół łyżeczki oleju
  • 100 gram serka wiejskiego
  • 100 gram truskawek, borówek i malin

Jak zrobić omlet na słodko z owocami?

Do przygotowania omletu na słodko należy najpierw dobrze ubić jajka z mlekiem i cynamonem. Rozgrzewamy olej na patelni i wylewamy masę jajeczną. Czekamy aż zbrązowieje. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy z gazu na około 2 minuty. Serwujemy z serkiem wiejskim i dżemem. Doskonale smakuje zarówno w postaci zrolowanego naleśnika, jak i puszystego placka.

Omlet na słodko z dżemem: przepis

Oto składniki na omlet na słodko z dżemem:

  • 4 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki dżemu truskawkowego lub porzeczkowego
  • szczypta cukru pudru do posypania

Jak zrobić omlet na słodko z dżemem?

Do przygotowania omletu na słodko należy odpowiednio dobrze rozgrzać patelnię. Ubijamy w misce  białka na sztywno. W drugiej ucieramy żółtka z cukrem i śmietanką. Łączymy całość i wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła. Smażymy przez 3 minuty. Serwujemy z dżemem i składamy na pół. Posypujemy cukrem pudrem według uznania. Omlet na słodko z dżemem możemy urozmaicić o dodatek pokrojonych owoców lub serka waniliowego.

Zobacz inne książki kucharskie redakcji Polki.pl

Omlet owsiany - Kasia gotuje z Polki.pl
Omlet owsiany - Kasia gotuje z Polki.pl
Niedzielne śniadanie na słodko? Polecamy pyszny omlet owsiany!
Omlet z wiśniami
Omlet z wiśniami
Oczywiście, nie musisz używać świeżych owoców. Do omletu z wiśniami idealnie pasują też te z kompotu lub mrożone!
Czy wiesz jak przyrządzić omlet na słodko?
Czy wiesz jak przyrządzić omlet na słodko?
Składniki: 2 jajka, 4 małe łyżki mąki pszennej, 4 małe łyżki cukru, olej do smażenia.
Czy wiesz jak zrobić omlet na słodko?
Czy wiesz jak zrobić omlet na słodko?
Nie masz nowego pomysłu na śniadanie? Znajdziesz go tutaj – mowa o przepysznym omlecie. Wskazówki, jak go wykonać, znajdziesz tutaj.
Tagi: omletjajka
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)