Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 jajka
- szklanka mąki
- 1/2 szklanki mleka mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki wody
- sól
- olej
- 6 bananów
- sok z cytryny
- gotowy kajmak z puszki
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na naleśniki z bananami i kajmakiem!
- Jajka, mąkę, mleko, szczyptę soli i olej wymieszaj mikserem, dodając tyle wody, by ciasto miało niezbyt gęstą, gładką konsystencję.
- Usmaż cienkie naleśniki.
- Ostudź.
- Banany obierz, obsmaż na maśle, skrop sokiem z cytryny.
- Naleśniki smaruj cienko masą kajmakową, połóż banana i zwiń.
- Posyp cukrem i wiórkami ze skórki cytryny.
