Kolorowa pianka

Lekki i kuszący deser - spodoba się zwłaszcza najmłodszym.

Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Kolorowa pianka
Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja
Czas wykonania: 60 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 3 galaretki (np. cytrynowa, pomarańczowa i wiśniowa)  
  • 3 szklanki kremówki
  • 2 łyżki gęstego syropu wiśniowego
  • 4 łyżki gęstego syropu pomarańczowego
  • 30 dag herbatników
  • szczypta barwnika spożywczego różowego i pomarańczowego
Śmietanowiec z galaretką - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:

Sprawdź przepis na piankę z galaretki!

  1. Foremkę keksową wyłóż folią spożywczą.
  2. Boki i dno obłóż herbatnikami.
  3. W połowie szklanki wrzątku rozpuść wiśniową galaretkę.
  4. Do lekko przestudzonej wlej szklankę kremówki i sok wiśniowy.
  5. Wsyp barwnik. Odstaw na chwilę do lodówki.
  6. Gdy zacznie tężeć, ubijaj mikserem przez 5 minut.
  7. Masę wlej do foremki, przykryj herbatnikami i odstaw do lodówki.
  8. W podobny sposób przygotuj kolejno galaretkę cytrynową i galaretkę pomarańczową (ze szczyptą barwnika).
  9. Każdą warstwę przekładaj herbatnikami.
  10. Odstaw ciasto do lodówki na 2 godziny do stężenia.

Sprawdź inne przepisy na desery:

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)