Jak zrobić lody jogurtowe - przepis

Zobacz, jak zrobić lody jogurtowe!

1. Jogurt naturalny wymieszaj z cukrem waniliowym oraz ubitą na sztywno śmietanką.
2. Dopraw sokiem z cytryny i cukrem.
3. Na dno małych pojemniczków (np. po śmietanie) wlej po łyżce jogurtu.
4. Wstaw do zamrażalnika na godzinę.
5. Truskawki opłucz, odszypułkuj. Drobno pokrój.
6. Zasyp cukrem, zalej sokiem z cytryny. Zagotuj.
7. Zestaw z ognia, zmiksuj na gładko, przetrzyj przez sito, aby nie było pesteczek.
8. Mus dobrze schłodź. Wymieszaj ze sztywną pianą z białka.
9. Na zamrożony jogurt wlej po porcji musu truskawkowego, a na nim umieść warstewkę pozostałego jogurtu.
10. W każdą porcję deseru wbij patyczek do lodów.
11. Pojemniczki ponownie wstaw do zamrażalnika.
12. Zamrażaj 5 godzin.

Sprawdź inne letnie przepisy: