Ciasto owsiane z owocami

Koniecznie musisz spróbować!

DRUKUJ PRZEPIS
Ciasto owsiane z owocami
Fotolia
Liczba porcji: 6
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • szklanka płatków owsianych
  • szklanka cukru
  • 12 dag masła
  • 3 jajka
  • szklanka mąki
  • 40 dag owoców (np. śliwek, jabłek)
  • pół szklanki łuskanych orzechów włoskich
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
Kruchy jabłecznik - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:
  1. Orzechy posiekaj, owoce oczyść i pokrój na kawałki. Płatki owsiane wsyp do miski i zalej 1,5 szklanki wrzątku, odstaw. Do miękkich, ostudzonych płatków dodaj cukier i wymieszaj. Następnie dodawaj do nich po kawałku miękkie masło, jajka, a następnie wsyp mąkę, sól i sodę oczyszczoną. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.
  2. Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia (ew. natłuść masłem i obsyp tartą bułką). Ciasto wymieszaj z orzechami. Połowę wlej do formy, rozłóż owoce, wlej resztę ciasta. Wierzch możesz posypać orzechami.
  3. Piecz ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni.
DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/3 lata temu
Polecam dać pół szklanki cukru( lub mniej), ponieważ wyszło za słodkie. Ale samo ciasto bardzo dobre. Polecam.