Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 jajka
- 8 dag drobnego cukru
- 6 dag mąki pszennej
- szczypta proszku do pieczenia
- mak do posypania
- twarda marmolada
Przygotowanie:
Zobacz przepis na ciastka baletki z makiem!
- Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
- Powoli dodawaj cukier i miksuj, aż masa stanie się szklista.
- Dodaj żółtka i zmiksuj.
- Wsyp mąkę z proszkiem i wymieszaj łyżką.
- Ciasto przełóż do szprycy i wyciskaj na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia, nieduże krążki.
- Posyp makiem.
- Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Wystudzone przełóż marmoladą.
