Potrawy wigilijne - jakie są u was?

bozusia
napisał/a: bozusia 2012-12-02 12:11
Zaintrygowały mnie niektóre wasze potrawy wigilijne, np gołąbki. W każdym regionie jest trochę inaczej, inaczej było w domu rodzinnym ,inaczej same robimy. Co znajduje się na waszych stołach i jeśli to przysmak tradycyjnie regionalny z czym jest?
na moim wigilijnym stole:
-barszcz z uszkami
-zupa grzybowa
-kompot z suszu
-kluski z makiem i miodem
-ryba po grecku
-ryba smażona w bułeczce
-karp w galarecie
-pierogi z kapustą i grzybami
-pierogi z kapustą i pieczarkami
-kapusta wigilijna (bez groch)
-śledzik
-sałatka jarzynowa
zawsze jednak jeszcze coś dochodzi , bo każdy u nas jada co innego
MamaNaEtacie
napisał/a: MamaNaEtacie 2012-12-02 12:25
no u mnie są gołabki:) od zawsze i nie ma ryb po grecku i innych pierdół, "a la "tylko bardzo duża ilośc ryb wszelkiej maści, ostatnio robione w folii dla obniżenia wartości kalorycznośći:))
jako dziecko jedliśmy też macę, bo nic nie mogło się zniszczyć więc z reszty ciasta z pierogow robiliśmy "podpłomyki" czy macę jak zwal tak zwał.
pierogi są z kapustą i grzybami. nie jemy pieczarek w wigilię, tylko grzyby leśne.
mamy makówki i kutię. doszła do nas zupa grzybowa, bo tak nauczony był mój chłop i barszczu nie przełknie.
primello
napisał/a: primello 2012-12-02 13:16
A u nas sa:
- barszcz czerwony
- grzybowa
- uszka z grzybkami
- pierogi z kapusta i grzybami/pieczarkami
- rybki smazone
- ryba w galarecie
- sledzie i ziemniaczki do nich (tak wyniosl z domu moj tata)
- i kompot z suszu oczywiscie :))
- rybka po grecku jest ale raczej na dalszy ciag swiat a nie na sama wilgilie :)
A po wigilii.... pyszne ciasta :D:D:D az zglodnialam!
agneszakrzewska
napisał/a: agneszakrzewska 2012-12-02 13:28
U NAS w domu jest-BARSZCZ,KAPUSTA,PIECZARKI SMAŻONE,RYBA PO GRECKU,RYBA W GALARECIE,SAŁATKA JARZYNOWA (NIE WYOBRAŻAM SOBIE BEZ NIEJ WIGILI),ŚLEDZIKI,PIEROGI,USZKA.NIE ROBIE KUTI MAKU U NAS W DOMU NIE BYLO TAKIEGO ZWYCZAJU ,WIEĆ JA NIE ROBIE,ALE TEŚCIOWA ROBI.
ajoli1
napisał/a: ajoli1 2012-12-02 16:32
Obowiązkowo:barszcz z uszkami,kompot z suszu,pierogi z kapustą i grzybami,ryba smażona(zwykle kilka różnych),ryba po grecku,ryba w galarecie(tylko gdy zapraszamy gości,bo ja i mąż jakoś nie przepadamy),czasem kotlety rybne,sałatka jarzynowa,jajka w majonezie,czasem dorabiamy pierogi ruskie(mało świąteczne,ale bezmięsne a my pościmy).Ciasta itp wchodzą już po kolacji...