Wykaz gatunków dziko występujących grzybów objętych ochroną ścisłą i częściową. Poznaj je

fot. Adobe Stock/kichigin19

Grzyby objęte ochroną ścisłą oraz częściową można chronić samemu, nie zrywając ich, nie naruszając ich siedliska czy nie wywożąc z kraju. Z artykułu natomiast dowiesz się, jakie są inne sposoby na ochronę ich.

Spis treści:

1. Gatunki grzybów objętych ścisłą ochroną
2. Gatunki grzybów objętych częściową ochroną
3. Gatunki grzybów objęte częściową ochroną, które mogą być pozyskiwane
4. Jak chronić gatunki grzybów dziko występujących?
5. Sposoby ochrony gatunków grzybów

Gatunki grzybów objętych ścisłą ochroną

Poniżej znajduje się lista grzybów objętych ścisłą ochroną:

1. Promieniak wilgociomierz,
2. Boczniak mikołajkowy (boczniakowate),
3. Czareczka jurajska (czarkowate),
4. Czareczka długotrzonowa (czarkowate),
5. Borowik żółtobrązowy (borowikowate),
6. Borowik korzeniasty (borowikowate),
7. Borowik szatański (borowikowate),
8. Żyłkowiec różowawy,
9. Opieńka torfowiskowa,
10. Szkieletnica wonna (żagwiowate),
11. Żagiew korzonkowa (żagwiowate),
12. Miękusz szafranowy (żagwiowate),
13. Wilgotnica czapeczkowata (gąskowate),
14. Dwupierścieniak cesarski (gąskowate),
15. Gwiazdosz bury (gwiazdoszowate),
16. Gwiazdosz szorstki (gwiazdoszowate),
17. Gwiazda wieloporowa (gwiazdoszowate),
18. Gwiazdosz wzniesiony (gwiazdoszowate),
19. Gwiazdosz kwiatuszkowaty (gwiazdoszowate),
20. Gwiazdosz angielski (gwiazdoszowate),
21. Gwiazdosz węgierski (gwiazdoszowate),
22. Gwiazdosz workowaty (gwiazdoszowate),
23. Gwiazdosz karzełkowaty (gwiazdoszowate),
24. Kolczakówka strefowana (kolcownicowate),
25. Kolczakówka dołkowana (kolcownicowate),
26. Kolczakówka piekąca (kolcownicowate),
27. Kolczakówka pomarańczowa (kolcownicowate),
28. Kolczakówka wonna (kolcownicowate),
29. Kolczakówka zielonożółta (kolcownicowate),
30. Kolczakówka kasztanowata (kolcownicowate),
31. Kolczakówka niebieskawa (kolcownicowate),
32. Sarniak sosnowy (kolcownicowate),
33. Sarniak sinostopy (kolcownicowate),
34. Sarniak szorstki (kolcownicowate),
35. Berłóweczka łuskowata (pieczarkowate),
36. Berłóweczka czeska (pieczarkowate),
37. Berłóweczka rudawa (pieczarkowate),
38. Koronica ozdobna (kustrzebkowate),
39. Jamkówka białobrązowa (pniarkowate),
40. Pomarańczowiec bladożółty (pniarkowate),
41. Pniarek lekarski (pniarkowate),
42. Późnopork czerwieniejąca (pniarkowate),
43. Porojęzyk dębowy (pniarkowate),
44. Powłocznik białofioletowy (powłocznikowate),
45. Maślak trydencki (maślakowate),
46. Soplówka jeżowata (soplówkowate),
47. Trufla wgłębiona (truflowate),
48. Tęgoskór korzeniasty (tęgoskórowate),
49. Krążkówka żyłkowana (smardzowate).

Gatunki grzybów objętych częściową ochroną

Poniżej znajduje się lista grzybów objętych częściową ochroną:

1. Dzwonkówka ciemniejąca (dzwonkówkowate),
2. Dzwonkówka bagienna (dzwonkówkowate),
3. Dzwonkówka szarofioletowa (dzwonkówkowate),
4. Szyszkowiec łuskowaty (borowikowate),
5. Podgrzybek tęgoskórowy (borowikowate),
6. Poroblaszek żółtoczerwony (borowikowate),
7. Jodłownica górska (jodłownicowate),
8. Gwiazdosz czteropromienny (gwiazdoszowate),
9. Gwiazdosz brodawkowy (gwiazdosozwate),
10. Piestrzenica (krążkownicowate),
11. Płomykowiec galaretowaty (kisielnicowate),
12. Lakownica żółtawa (lakownicowate),
13. Kruchaweczka meduzogłowa (kruchaweczkowate),
14. Pniarek różowy (pniarkowate),
15. Żagwica listkowata (pniarkowate),
16. Jamkówka kurczliwa (pniarkowate),
17. Kurzawka bagienna (pieczarkowate),
18. Buławka spłaszczona (siatkoblaszkowate),
19. Buławka obcięta (siatkoblaszkowate),
20. Siatkoblaszek maczugowaty (siatkoblaszkowate),
21. Buławka pałeczkowata (siatkoblaszkowate),
22. Tarczóweczka wielkozarodnikowa (skórnikowate),
23. Polówka południowa (pierścieniakowate),
24. Łuskwiak włóknistołuskowaty (pierścieniakowate),
25. Smardz jadalny (smardzowate),
26. Smardz stożkowaty (smardzowate),
27. Smardz półwolny (smardzowate),
28. Smardz wyniosły (smardzowate),
29. Smardz grubonogi (smardzowate),
30. Naparstniczka stożkowata (smardzowate),
31. Naparstniczka czeska (smardzowate),
32. Siedzuń dębowy (siedzuniowate),
33. Włosojęzyk szorstki (łęgotowate),
34. Małozorek zielony (łęgotowate),
35. Mleczaj żółtofioletowy (gołąbkowate),
36. Mleczaj strefowany (gołąbkowate),
37. Ozorek dębowy (ozorkowate),
38. Maślak syberyjski (maślakowate),
39. Borowiczak dęty (maślakowate),
40. Maślak błotny (maślakowate),
41. Błyskoporek podkorowy (szczeciniakowate),
42. Soplówka jodłowa (soplówkowate),
43. Soplówka bukowa (soplówkowate),
44. Zasłonak słomkowożółty (zasłonakowate),
45. Żagiew wielogłowa (żagwiowate),
46. Gąska pomarańczowa (gąskowate),
47. Białokrowiak trójbarwny (gąskowate),
48. Wilgotnica okazała (gąskowate),
49. Wilgotnica ozdobna (gąskowate),
50. Wilgotnica cytrynowozielona (gąskowate),
51. Wilgotnica włoska (gąskowate),
52. Wilgotnica sklepiona (gąskowate),
53. Wilgotnica zasadowa (gąskowate),
54. Wodnicha brunatnobiała (gąskowate),
55. Wodnicha atramentowa (gąskowate),
56. Wodnicha różowoblaszkowa (gąskowate),
57. Wodnicha kozia (gąskowate),
58. Wodnicha zaróżowiona (gąskowate).

Gatunki grzybów objęte częściową ochroną, które mogą być pozyskiwane

Poniżej znajduje się lista grzybów objętych częściową ochroną, które są lub mogą być pozyskiwane. U niektórych opisany jest sposób ich pozyskiwania:

1. Lakownica żółtawa – odbywa się ręczny zbiór owocników, ale bez naruszenia drewna, gdyż grzyby te rosną na nich.
2. Błyskoporek podkorowy – odcina się narośl z grzybem ostrym narzędziem tak, by nie uszkodzić drzewa.
3. Smardz wyniosły – ręczny zbiór.
4. Smardz półwolny – ręczny zbiór.
5. Smardz grubonogi – ręczny zbiór.
6. Smardz stożkowaty – ręczny zbiór.
7. Smardz jadalny – ręczny zbiór.
8. Żagwica listkowata – ręczny zbiór.
9. Żagiew wielogłowa – ręczny zbiór.
10. Płucnica islandzka.

Jak chronić gatunki grzybów dziko występujących?

Jak już było napisane wyżej, wiele grzybów w Polsce jest chronionych. Objęte są one ochroną ścisłą bądź częściową. Dowiedz się, jak chronić te dziko występujące grzyby:

• zabezpieczanie stanowiska oraz siedliska grzybów,
• edukowanie społeczeństwa, by wiedziało jak rozpoznać gatunki objęte ochroną,
• monitorowanie stanowiska grzybów,
• przenoszenie grzybów na nowe stanowiska, ze stanowisk zagrożonych,
• promowanie ochrony biologicznej różnorodności,
• prowadzenie upraw grzybów do celów gospodarczych.

Sposoby ochrony gatunków grzybów

Jeśli chodzi o grzyby dziko występujące, istnieją zakazy, których należy przestrzegać:

• niszczenie ostoi i siedlisk,
• zrywanie oraz uszkadzanie,
• pozyskanie, zbiór, przetwarzanie całych grzybów oraz ich części,
• wywożenie oraz wwożenie poza granicę państwa grzybów,
• oferowania sprzedaży.

Czytaj także:
Czy wiesz, jak zbierać grzyby? Jakie gatunki zbierać?
Jak przechowywać suszone grzyby? Kompletny przewodnik
Jak obierać grzyby? Zobacz, jak oczyścić grzyby krok po kroku