Tunezja - kraj kontrastów

Republika Tunezji to państwo położone w północnej Afryce nad Morzem Śródziemnym. Graniczy z Algierią i Libią. Od strony południowej Tunezję otaczają wielkie przestrzenie Sahary, a na północy rysuje się żywy, zielony i tropikalny krajobraz gór Atlasu, którego pasma malowniczo poprzecinane są srebrzystymi odnogami rzeki Madżardy.
/ 08.05.2006 15:45
Republika Tunezji to państwo położone w północnej Afryce nad Morzem Śródziemnym. Graniczy z Algierią i Libią. Od strony południowej Tunezję otaczają wielkie przestrzenie Sahary, a na północy rysuje się żywy, zielony i tropikalny krajobraz gór Atlasu, którego pasma malowniczo poprzecinane są srebrzystymi odnogami rzeki Madżardy.

Tunezyjski styl życia to połączenie wartości muzułmańskich i świeckich, zachodnich i wschodnich, tradycyjnych i postępowych.
Religia jest w życiu Tunezyjczyków najważniejsza. Stanowi dla nich podstawę tożsamości i światopoglądu. Najważniejszym obowiązkiem wyznawcy islamu jest pięciokrotne odmówienie modlitwy w ciągu dnia.

Tunezja - kraj kontrastów

Dla Tunezyjczyków jedzenie to jedna z większych przyjemności. Tradycyjna kuchnia łączy wpływy śródziemnomorskie, tureckie i francuskie. Tunezyjskie dania dają się podzielić na dwie grupy: te, które je się łyżką (kuskus, ryż), oraz te, które się jada pomagając sobie kawałkiem chleba (ragout jagnięce lub drobiowe, gulasze). Pieczywo jest tu uważane za dopełnienie dania głównego. Najlepszych tunezyjskich potrwa można spróbować w prywatnych domach lub ekskluzywnych restauracjach w Tunisie. Najważniejszą tunezyjska potrawą jest kuskus, czyli drobna kasza pszenna ugotowana na parze z wywaru rybnego, warzywnego, z jagnięciny lub kurczaka.

Północna i środkowa Tunezja ma klimat śródziemnomorski: lata suche i gorące, zimy łagodne, deszczowe. Na południu są tereny pustynne, prawie całkowicie pozbawione opadów. Latem temperatury dochodzą do 40 st. C. Na Dżerbie temperatury powietrza w lecie sięgają 28 st. C., a wody - 26 st. C.

Tunezja jest idealnym miejscem na cudowne, niezapomniane wakacje. Możemy tu zwiedzić piaszczyste wschodnie wybrzeże Sahal, udać się na niezapomnianą przygodę po saharyjskich wydmach, oddać się wodnym szaleństwom w ciepłym, błękitnym morzu, albo delektować się widokiem i zapachem sadów daktylowych, drzewek cytrusowych, figówców i bananowców.
Mnóstwo tu bajkowych wodospadów i jezior, kwitnących aromatycznych hibiskusów i barwnych oleandrów. Takie połączenie surowej pustyni z egzotyczną oazą czyni z Tunezji miejsce niezwykle piękne, a położenie między morzem i pustynią sprawia, że Tunezja uważana jest za kraj kontrastów i zróżnicowanego krajobrazu.

Redakcja poleca

REKLAMA