1. Zamień masło na oliwę
Co zyskasz? Zmniejszysz ilość nasyconych kwasów tłuszczowych w diecie (sprzyjają np. rozwojowi miażdżycy), a dostarczysz kwasów tłuszczowych omega-3 (są potrzebne m.in. do sprawnej pracy mózgu, dobrego widzenia, wzmocnienia kości).2. Zamień białe pieczywo na ciemne
Co zyskasz? Jasne wytwarzane jest z wysokoprzetworzonej mąki, dlatego mało w nim błonnika. W ciemnym jest go nawet 5 razy więcej. Dzięki niemu lepiej pracują jelita, organizm oczyszcza się z toksyn, metabolizm przyspiesza i nie masz kłopotów z wypróżnianiem.3. Zamień cukierki na owoce
Co zyskasz? Owoce dostarczają błonnika i obfitują w witaminy. Są mniej słodkie niż cukierki i zawierają fruktozę, która ma o 1/3 niższy indeks glikemiczny niż biały cukier. Mniejsze jest więc zagrożenie cukrzycą typu 2, a ty nie masz późniejszych napadów głodu.4. Zamień majonez na jogurt naturalny
Co zyskasz? Łyżka majonezu to ok. 180 kcal i 19 g tłuszczu, a jogurtu naturalnego – ok. 15 kcal i 0,5 g tłuszczu. Na zamianie zyska więc i twoja sylwetka (redukcja kalorii), i układ krwionośny (przy mniejszej ilości tłuszczu w diecie obniża się ryzyko miażdżycy).5. Zamień sól na zioła
Co zyskasz? Od soli podobno możemy się odzwyczaić w 2 tygodnie. Doprawiając potrawy ziołami otrzymasz nowe kompozycje smakowe i ograniczysz ryzyko nadciśnienia.6. Zamień czerwone mięso na białe mięso
Co zyskasz? Podział na mięso białe (kurczak i indyk bez skóry, cielęcina, królik) i czerwone (wieprzowina, wołowina, baranina, konina, kaczka i gęś) zależy m.in. od zawartości tłuszczu.W białym jest go mniej.
7. Zamień słodzone napoje na świeże soki
Co zyskasz? Napoje zawierają bardzo dużo cukru, który sprzyja tyciu i gwarantuje niemal pewną próchnicę. Świeże soki nie powodują tych zagrożeń, a dostarczają cennych witamin.8. Zamień biały ryż na kaszę jaglaną
Co zyskasz? Biały ryż to właściwie sama skrobia. Kasza jaglana też ma jej dużo, ale zawiera również np. witaminy z grupy B i żelazo. Chroni więc przed anemią. A do tego odkwasza organizm.9. Zamień bigos na leczo warzywne
Co zyskasz? Dodatki do bigosu mają masę kalorii i zawierają nasycone kwasy tłuszczowe, które sprzyjają miażdżycy. Leczo jest lżejsze i chudsze. Dzięki błonnikowi zapobiega zaparciom, a kapka oleju roślinnego sprawia, że dobrze wpływa na mózg i serce.10. Zamień chipsy ziemniaczane na płatki owocowe lub warzywne
Co zyskasz? Oprócz ziemniaków w chipsach jest dużo soli, tłuszczu, glutaminianu sodu i aromatów. Nic zdrowego i masa kalorii. Zaś suszone gorącym powietrzem płatki owocowe czy warzywne mają dużo błonnika i dodające energii węglowodany.Dowiedz się więcej:
7 powodów, dla których warto jeść seler
Przepis na kanapkę na duży głód
Jak poradzić sobie z wieczornymi napadami głodu?
Przepis na kanapkę na duży głód
Jak poradzić sobie z wieczornymi napadami głodu?
na podstawie tekstu Beaty Prasałek/Poradnik domowy
