Słownik

Acacia Senegal Gum

Acacia Senegal Gum to popularna i bardziej "swojsko" brzmiąca guma arabska. Uzyskuje się ją z drzew akacji senegalskiej (Acacia senegal) rosnących w Senegalu, Sudanie, Indiach i Australii poprzez nacięcie. Skład gumy arabskiej to mieszanka soli kwasu glukuronowego i arabowego. Guma arabska dobrze rozpuszcza się w wodzie i jest bardzo lepka (najwyższa wartość przy pH ok 6-8). Jak działa w kosmetyku? Zmienia konsystencję, zagęszcza, sprawia, że kosmetyk jest bardziej lepki, co w praktyce np. odpowiada za utrzymywanie piany.