Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 40 dag piersi kurczaka
- łyżka oleju
- 15 dag makaronu kolanka
- duża i twarda gruszka
- 5 dag orzechów laskowych
- 1/2 szklanki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka soku z cytryny
- łyżka musztardy
- łyżka curry
- cukier
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Umyte mięso kurczaka posypać solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Ostudzone pokroić w kostkę.
- Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą.
- Orzechy posiekać. Gruszkę obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
- Majonez zmiksować z jogurtem, sokiem z cytryny, musztardą, curry, szczyptą soli, pieprzu oraz cukru.
- Składniki sałatki wymieszać i polać sosem jogurtowym.
