Rosół drobiowy - krok po kroku

Domowy rosół drobiowy jest esencjonalny i zarazem łagodny w smaku. Doskonale syci i rozgrzewa.
/ 13.06.2013 14:23

Składniki na rosół drobiowy:

  • kura rosołowa ok. 1,5 kg
  • 2 l wody
  • włoszczyzna do rosołu (marchew, pietruszka, por, kawałek selera)
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • pęczek natki pietruszki
  • kawałek skórki cytrynowej
  • listek laurowy
  • ziarenka pieprzu
  • sól

Zobacz, jak przygotować tradycyjny, domowy rosół drobiowy!

Redakcja poleca

REKLAMA