Jak zrobić napoleonkę - przepis składniki i przygotowanie

Zobacz, jak zrobić napoleonkę!

1. Lekko rozmrożone ciasto podziel na pół.
2. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuj widelcem i upiecz na złoty kolor w piecyku nagrzanym do temperatury 220 stopni C (przez mniej więcej 20-25 minut).
3. 3 szklanki mleka zagotuj z cukrem.
4. W pozostałym mleku rozmieszaj obie mąki wraz z żółtkami i wlej cały czas mieszając do garnka z gorącym mlekiem. Zagotuj.
5. Jeszcze gorący budyń rozłóż na jednym blacie ciasta, przykryj drugim, odstaw, by masa zastygła.
6. Ciasto posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje nożem z ząbkami.

Zobacz więcej świątecznych przepisów: