Strogonow

/
DRUKUJ PRZEPIS
Składniki:
50 dag polędwicy wołowej,
2 cebule,
3 stołowe łyżki masła,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
2/3 szkl. śmietany 18%,
1 szkl. bulionu,
mąka pszenna,
sól,
papryka,
pieprz.
Przygotowanie:
Polędwicę pokroić w paski i obtoczyć w mące. Obraną cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Następnie wsypać mięso. Podsmażyć na mocnym ogniu. Wlać bulion, śmietanę i koncentrat. Dodać przyprawy do smaku. Dusić kwadrans.
DRUKUJ PRZEPIS

Redakcja poleca

REKLAMA