Przygotowanie 20 min
Smażenie ok. 5 min
Porcja 550 kcal
Przepis na 4 porcje:
- 4 sznycle cielęce z udźca (po 20 dag)
- szczypta suszonej szałwii
- olej
- 20 dag masła
- ząbek czosnku
- łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
- sól
- mielony czarny pieprz
Sposób wykonania:
1. Miękkie masło utrzyj z oregano, rozmarynem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą soli i odrobiną świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Z masła ziołowego uformuj wałeczek średnicy ok. 3–4 cm, zawiń w folię spożywczą i wstaw do zamrażalnika.
2. Sznycle cielęce z udźca opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, delikatnie rozbij tłuczkiem na desce. Tak przygotowane mięso natrzyj solą, świeżo zmielonym pieprzem i suszoną szałwią.
3. Na patelni rozgrzej 3–4 łyżki oleju, usmaż mięso na rumiano z obu stron. Podawaj z plasterkami schłodzonego masła oraz jarzynką z pomidorów podsmażonych z posiekaną cebulą i zielonym groszkiem.
Kulinarne inspiracje - forum >>
Sznycle cielęce z masłem ziołowym
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl