Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- obierzyny z jabłek
- woda
- cukier
Przygotowanie:
Zobacz przepis na ocet jabłkowy - jest idealny do doprawiania potraw, lekkich marynat. Rozcieńczony (łyżeczka na szklankę wody, 2 porcje dziennie) działa odtruwająco, odchudzająco i odkwaszająco.
- Obierzyny z jabłek włóż do słoja.
- Zalej letnią przegotowaną, osłodzoną wodą (łyżka cukru na 1 l wody).
- Przykryj gazą, odstaw w ciepłe miejsce do sfermentowania.
- Przecedź, rozlej do butelek, zamknij.
