Szachownica serowo-makowa

...mówiąc inaczej - sernik z makiem!

Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Szachownica serowo-makowa
Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 12-14 dużych biszkoptów
Masa makowa:
  • 3/4 puszki gotowej masy makowej
  • 2 jajka
  • skórka otarta z pomarańczy
  • 4 łyżki migdałów w płatkach
Masa serowa:
  • 50 dag białego sera
  • 2 jajka
  • żółtko
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
Babka-zebra na Boże Narodzenie - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:

Zobacz przepis na ciasto serowo-makowe!

  1. Foremkę o wymiarach 19x26 cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Na spodzie rozłóż biszkopty.
  2. Masę makową połącz z jajkami, otartą skórką i migdałami w płatkach.
  3. Składniki na masę serową utrzyj na gładko.
  4. W formie na biszkoptach kładź pasami na przemian masę serową i makową, a na nich połóż drugą warstwę masy pilnując, by na warstwie serowej położyć makową i odwrotnie.
  5. Sernik piecz przez około 80 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C.

Zobacz więcej świątecznych przepisów:

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)