Świąteczne pierniczki

Boże Narodzenie nieodmiennie kojarzy się nam z korzennym aromatem pierników!

Weronika Kwaśniak
DRUKUJ PRZEPIS
Świąteczne pierniczki
Fotolia
Liczba porcji: 30
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki miodu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżka masła
  • 2 jajka
  • pół opakowania przyprawy do pierników
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 1/4 szklanki ciepłego mleka
  • bakalie wg uznania
Waniliowe ciasteczka - Kasia gotuje z Polki.pl
Przygotowanie:

Zobacz przepis na pierniczki świąteczne!

  1. Mąkę przesiej na stolnicę, wmieszaj w nią rozpuszczony miód.
  2. Dodawaj cukier, przyprawy, sodę - nadal mieszając.
  3. Następnie dodaj do masy masło, bakalie i jedno jajko.
  4. Dolewaj powoli mleka, równocześnie zagniatając ciasto.
  5. Wyrób ciasto aż stanie się gładką masą.
  6. Rozwałkuj ciasto na cienki placuszek, następnie foremkami wykrajaj kształty.
  7. Posmaruj wierzch pierniczków rozmąconym jajkiem.
  8. Ułóż pierniki w blaszce wyłożonej papierem. Pamiętaj o zachowaniu odstępów - ciasteczka urosną!
  9. Piecz w 200 stopniach przez 20 minut.
  10. Przed podaniem udekoruj pierniki lukrem. Możesz również dekorować roztopioną czekoladą lub bakaliami.

Sprawdź inne przepisy na pierniczki:

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
samanti111/rok temu
czy wasze pierniczki świąteczne są udekorowane?
smerfetka/3 lata temu
pierniczki najlepiej robić już teraz, żeby zmiękły do świąt;)