Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 5 jajek
- 30 dag cukru
- 40 dag mąki
- szklanka oleju
- szklanka wody gazowanej
- łyżeczka octu
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 paczki herbatników
- 1,5 opakowania galaretki, najlepiej pomarańczowej lub cytrynowej
- 2 szklanki wrzątku
- 2-3 banany, zależnie od wielkości
Przygotowanie:
Zobacz przepis na ciasto zebrę z owocami: najlepiej sprawdzą się banany, chociaż ja czasem przygotowuję je również z pomarańczami. To prosty w przyrządzeniu wypiek, który idealnie pasuje na wiele okazji!
- Mąkę przesiej z proszkiem pieczenia.
- Jajka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.
- Nie przerywając miksowania, wsyp mąkę i proszek.
Pleśniak z orzechami - przepis
- Wlej stopniowo olej i wodę oraz ocet.
- Masę podziel na 2 jednakowe części.
- Jedną część wymieszaj z 2 łyżkami mąki, drugą z 2 łyżkami kakao.
Stefanka z herbatników - przepis
- Prostokątną formę wyłóż papierem do pieczenia, a potem herbatnikami.
- Na środek herbatników wyłóż najpierw 3 łyżki ciemnego ciasta, na to 3 łyżki ciasta jasnego.
- Kładź na przemian ciasto ciemne i jasne, aż do wyczerpania obu mas.
- Piecz przez około 60 minut w 180°C, odstaw do wystudzenia.
- Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie, lekko przestudź.
Jak zrobić sernik z mandarynkami?
- Banany pokrój w plasterki.
- Na wierzchu wystudzonego ciasta układaj plasterki bananów, zalej tężejącą galaretką, zastudź.
