W sklepach AGD jest mnóstwo kuchennych drobiazgów. Niektóre tak oryginalne, że trudno zgadnąć, do czego służą. Warto im się bliżej przyjrzeć i, w razie potrzeby, zapytać sprzedawcę o ich przeznaczenie. Nie znaczy to oczywiście, że wszystkie musisz mieć. Bo czy warto np. kupować specjalną obieraczkę do czosnku, skoro wystarczy do tego zwykły mały nożyk? To samo dotyczy wykrawaczki do pączków zamiast której możesz użyć zwykłej szklanki lub filiżanki. Jednak kilka akcesoriów z pewnością usprawniłoby ci pracę, a nawet skróciło czas, jaki poświęcasz na gotowanie i sprzątanie kuchni po każdym posiłku.
Oceń swoje potrzeby
Odpowiedz sobie na pytanie: jakie dania dominują w twojej kuchni? Czy często przyrządzasz warzywa? A może domownicy lubią pierogi lub ciasta, a ty nie masz czasu ich robić? Jeśli preferujesz warzywa i ziemniaki, dużo czasu zabiera ci ich obieranie i krojenie. Poszukaj akcesoriów, które to ułatwią. Do przygotowania ciast i pierogów również nie brakuje „pomocników”.
Pokazujemy 12 wybranych przez nas akcesoriów. Większość z nich przyda się, jak sądzimy, w każdej kuchni. Są solidnie wykonane, więc mogą posłużyć latami.
Gdzie trzymać?
Przeznacz na nie np. jedną większą szufladę lub półkę w szafce. Chodzi o to, aby zawsze były pod ręką. Nie warto kupować dodatkowych kuchennych narzędzi, jeśli będziesz musiała upchnąć je gdzieś w kącie.
Na podst. art. Barbara Lasota, Ułatwią ci gotowanie, "Pani domu" nr 18, 2013
Zobacz, które z 12 akcesoriów kuchennych ułatwią ci gotowanie!
1
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Ochronna pokrywka
Wykonana z plastiku, a środek z silikonu. Ma średnicę 30 cm. Wystarczy przykryć nią miskę i włożyć łopatki miksera w otworki, by podczas ubijania kremu nie zachlapać kuchni. Betterware.pl, 16,99 zł.
2
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Shaker do sosów
Ma podziałkę i przezroczyste ścianki, które ułatwiają kontrolowanie ilości przygotowywanego sosu i jego dozowanie. W pokrywce znajduje się szczelna zatyczka. Poj. 0,5 l. Weltbild.pl, 25 zł.
3
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Młynek do orzechów
Właściwie jest sprytną tarką na akumulatorki. Przyda się do rozdrabniania nie tylko orzechów, lecz także twardych serów i czekolady. Jednorazowo może zmielić ok. 1 kg produktów. Ariete, 140 zł.
4
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Tacka do rozmrażania
Głęboka, wykonana z solidnego plastiku, w środku ma kratkę umożliwiającą swobodne odciekanie wody. Wymiary: 7,5 x 20,5 x 33 cm. Zmieści się w niej spory kawałek mięsa. Betterware,13 zł.
5
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Obieraczka „3 w 1”
Jedno ostrze obiera twarde warzywa i owoce, drugie (z ząbkami) przeznaczone jest do miękkich warzyw i owoców, a trzecie tnie np. marchew na paseczki. Weltbild, 30 zł.
6
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Szczotka do grilla
Jest zasilana bateriami AA, a wykonana z tworzywa sztucznego i stali. Wirujące druciki bez trudu poradzą sobie nawet z najbardziej uporczywymi resztkami przywartymi do rusztu. Weltbild, 40 zł.
7
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Foremki do lodów
Zestaw trzech trwałych pojemników do samodzielnego przyrządzania lodów na patyku, np. z jogurtu lub zmiksowanych owoców jagodowych. Można je myć w zmywarce. Agata Meble, 5 zł.
8
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Miniwyciskarka
Zamieni każdy cytrus w pojemnik na sok. Ścinamy wierzch owocu, wkręcamy końcówkę przypominającą gwint i naciskamy górę rozpylacza. Krople soku są rozpylane na potrawę. Lepukka.pl, 32 zł.
9
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Akcesoria do ciast
Wałek ma ergonomiczne uchwyty i nie przywiera do ciasta. Trzepaczka i szpatułka są pokryte silikonem, który chroni przed zarysowaniem teflonowe garnki i formy do pieczenia. Fiskars, od 15 do 50 zł.
10
z
10
Akcesoria kuchenne ułatwiające gotowanie: Deska do krojenia
Ma antybakteryjną powłokę, rowki zatrzymujące soki i (w rogu) ostrzałkę z wkładami z ceramiki i stali wolframowej. Wymiary: 29 x 25 cm. W zestawie obieraczka i nożyk. Weltbild.pl, 39,99 zł.
