Jadłospis diety wegetariańskiej - najlepsza propozycja

Jadłospis diety wegetariańskiej - najlepsza propozycja fot. Fotolia
By być wegetarianinem, trzeba mieć sporą wiedzę na temat zdrowego odżywiania. Zobacz, jak wygląda pełnowartościowy jadłospis!
Agata Bernaciak / 28.07.2014 13:29
Jadłospis diety wegetariańskiej - najlepsza propozycja fot. Fotolia

Jak powinien wyglądać jadłospis diety wegetariańskiej?

Wegetarianie - jako że założeniem ich diety jest rezygnacja z mięsa - podczas układania jadłospisu muszą dość mocno pracować nad jego odpowiednim skomponowaniem. Tylko dzięki niemu możliwe staje się bowiem uniknięcie niedoborów witamin, anemii i przeciwdziałanie złemu samopoczuciu!

Natura nie bez powodu uczyniła nas stworzeniami mięsożernymi - to właśnie w mięsie znajduje się wiele składników odżywczych, które są głównym budulcem naszych komórek. Jak je zastąpić? Zobacz przykładowy jadłospis dla osoby na diecie wegetariańskiej.

Przykładowy jadłospis diety wegetariańskiej

Śniadanie:
  • miseczka chudego twarożku z rzodkiewką i szczypiorkiem
  • szklanka soku z marchewki
II śniadanie:
  • miseczka warzyw gotowanych z cieciorką na parze skropionych łyżką oliwy lub oleju rzepakowego
  • szklanka soku wielowarzywnego
Obiad:
  • talerz zupy brokułowej
  • 3 łyżki brązowego ryżu
  • miseczka lodowej sałaty
  • miseczka surówki z kapusty pekińskiej z marchewką i cebulką doprawiona jogurtem
  • szklanka soku pomidorowego
Podwieczorek:
  • miseczka pomidora z chudym twarogiem
  • szklanka soku marchwiowego
Kolacja:
  • miseczka warzyw gotowanych z czerwoną fasolą na parze skropionych łyżką oliwy lub oleju rzepakowego
  • szklanka miętowej herbaty z cytryną
  • 2 kromki pieczywa chrupkiego

Dowiedz się więcej o byciu wegetarianinem:

Redakcja poleca

REKLAMA