Dieta / Diety odchudzające - artykuł

Dieta South Beach - chudnij z przyjemnością

"Przyjaciółka"

Zdrowa, zbilansowana, polecana przez lekarzy. A przy tym całkiem przyjemna. Dzięki niej pozbędziesz się brzuszka i poskromisz apetyt (6 kg w dwa tygodnie).

Dietę South Beach (nazywaną czasami dietą plaż południowych) wymyślił amerykański kardiolog, dr Arthur Agatston. Jest to właściwie sposób odżywiania na całe życie. Polega na ograniczeniu jedzenia wysoko przetworzonych węglowodanów (np. białego pieczywa, makaronu). Są one szybko trawione, co sprawia, że zaraz po posiłku znów jesteś głodna. Trzeba też unikać tłuszczów nasyconych. W twoim jadłospisie powinny się za to znaleźć białka, węglowodany złożone i tłuszcze nienasycone (oliwa z oliwek, olej rzepakowy). Jedną z głównych zalet tej diety jest bezpieczeństwo jej stosowania i dobroczynny wpływ na zdrowie. Przez pierwsze dwa tygodnie możesz schudnąć 6 kg.

Zasady diety
Nie musisz liczyć kalorii ani odmierzać porcji. Jesz po prostu zalecane produkty. Dieta jest podzielona na trzy fazy. Pierwsza trwa dwa tygodnie, druga zazwyczaj nieco dłużej (to zależy od ciebie), a trzecia... przez resztę życia. W diecie South Beach, podobnie jak w diecie Montignaca, dużą rolę odgrywa indeks glikemiczny (IG). Na początku trzeba jeść produkty o jak najniższym IG.

Ograniczenia
Najwięcej jest ich w pierwszej fazie diety. Na szczęście trwa ona tylko dwa tygodnie. Podstawę stanowią chude mięso i niektóre warzywa. Jeśli do tej pory odżywiałaś się typowo "po polsku", najwięcej kłopotów może ci sprawić rezygnacja z chleba i ziemniaków. Jednak wyrzeczenia się opłacają Pod koniec tego etapu nie będziesz już miała ochoty na zakazane produkty. Oto te, których musisz unikać w pierwszej fazie:
► wołowina – mostek, wątróbka, żeberka, inne tłuste kawałki;
► wieprzowina – szynka w miodzie, żeberka;
► cielęcina – kawałki z przodu tuszy;
► drób – gęś, kaczka, przetworzone produkty drobiowe (np. parówki), udka i skrzydełka kurczaka;
► ser – brie, edamski, wszystkie tłuste;
► warzywa – buraki, dynia, kukurydza, marchewka, pomidory (można zjeść jeden pomidor), ziemniaki, groszek cukrowy;
► owoce – wszystkie owoce i soki owocowe, nawet te niesłodzone;
► produkty bogate w węglowodany – pieczywo (wszystkie rodzaje), ciasta i herbatniki, owsianka, makaron i ryż (wszystkie rodzaje), płatki śniadaniowe;
► nabiał – wszystkie tłuste przetwory mleczne i mleko sojowe;
► inne – napoje z kofeiną, np. kawa, herbata, słodkie napoje gazowane, wszystkie rodzaje alkoholu.

Stabilizacja
W drugiej fazie diety zaczynasz stopniowo włączać do jadłospisu produkty o większej zawartości węglowodanów: owoce, trochę płatków śniadaniowych, kromkę chleba razowego. Zwróć jednak uwagę, jak wpływają one na twój organizm. Pamiętaj, że wciąż chudniesz, chociaż wolniej. To, ile trwa ten etap, zależy od ciebie – zakończysz go, gdy osiągniesz wymarzoną wagę.
Zaś trzecia faza to już nie program odchudzający, lecz zdrowy sposób odżywiania, który możesz stosować zawsze. Możesz jeść właściwie wszystko. Cały sekret tkwi w tym, żeby zachować umiar.

yeahbaybe2009.08.03 18:28

Ja zaczynam stosowanie tej dietki od jutra ii zobaczymy jakie przyniesie efekty napisze po tych 14 dniach by pochwalic sie osiągnieciami ;)) 3majcie kciuki :) »

autor yeahbaybe

co mozna mozna jesc (2)2008.05.11 21:09

chcialaym wiedziec co mozna przez te dwa tygodnie jesc jesli na duzo produktow jest "zakaz" chcialabym znac pelny szczegolowy jadlospis na te 1 4dni »

autor ona82