Zasada 7U – sposób na zdrowie - Zdrowe odżywianie

Wiele osób sądzi, że zdrowy styl życia wymaga nieustannych rygorów, rezygnacji z przyjemności i ciężkiej pracy. Nic bardziej mylnego. Warto przekonać do tego nie tylko siebie, ale także całą swoją rodzinę. Pamiętaj, że jeśli ty będziesz żyć zdrowo, to znacznie łatwiej będzie ci przekonać do zdrowego stylu życia także twoje dzieci. A to z pewnością zaprocentuje w przyszłości. Od czego zatem zacząć wprowadzanie zasad zdrowego stylu życia do swojego domu? Najlepiej od kilku prostych reguł. By łatwiej było je zapamiętać, każda z nich zaczyna się na literę „U”...

1. U jak Urozmaicenie (posiłków)

Jak wiadomo, nie ma jednego idealnego produktu spożywczego, który mógłby dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze i to na dodatek w odpowiednich ilościach i proporcjach. Dlatego codzienna dieta powinna być urozmaicona. W menu twoim i twojej rodziny powinny codziennie znaleźć się produkty ze wszystkich grup żywnościowych - produkty zbożowe, warzywa, owoce, produkty mleczne, ryby, mięso lub drób, jajka, a nawet niewielka ilość tłuszczy, zwłaszcza tych zdrowych, zawartych w olejach roślinnych, nasionach i orzechach.

2. U jak Umiarkowanie (w jedzeniu i piciu)

Każdy człowiek ma trochę inne zapotrzebowanie energetyczne – zależy ono m.in. od wieku, płci, aktywności fizycznej i wielu innych czynników. Najprostszym wskaźnikiem pozwalającym ocenić, czy jemy zgodnie z potrzebami swojego organizmu, jest masa ciała – jeśli jemy zbyt dużo, to tyjemy, jeśli zaś jemy za mało, to nadmiernie chudniemy. Warto więc ważyć się regularnie i stosować zasadę umiarkowania w posiłkach. Ale pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie wymaga olbrzymich restrykcji i wyrzekania się wszelkich przyjemności. Wręcz przeciwnie – warto pozwalać sobie na małe przyjemności, korzystać z życia. Jeśli ty i twoi bliscy będziecie pamiętać o zasadzie umiarkowania, to z pewnością zjedzenie ulubionego produktu czy wypicie ulubionego napoju nie będzie problemem.

3. U jak Uregulowanie (systematyczność w jedzeniu)

Niezmiernie ważną, a często zaniedbywaną zarówno przez dzieci i młodzież, jak też przez dorosłych zasadą jest uregulowanie. Tymczasem w bardzo wielu badaniach udowodniono, że regularnie jedzone posiłki mają bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm. Jedzenie posiłków o stałych porach, co około 2,5-3 godziny, przyspiesza tempo przemiany materii i zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia otyłości. Regularne posiłki mają też pozytywny wpływ na koncentrację i pamięć, co ma przecież ogromne znaczenie, jeśli zależy ci na dobrych wynikach w nauce twoich dzieci.

4. U jak Unikanie nadmiaru (tłuszczu, soli, cukru itp.)

Są produkty, które powinny pojawiać się w diecie codziennie. Ale są i takie, których warto unikać lub które lepiej spożywać w ograniczonych ilościach. Nadmiar tłuszczu, soli, cukru nie służy zdrowiu. Dlatego warto nauczyć siebie i całą rodzinę dobrych wyborów. Umiejętność robienia zakupów jest niezmiernie cenna. Mając właściwe produkty w lodówce, nie sposób źle się odżywiać. Jeśli natomiast w czasie zakupów dokonujemy złych lub przypadkowych wyborów, później z pewnością trudno będzie nam utrzymać zdrową dietę.

5. U jak Umiejętność przyrządzania potraw

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak wielkie znaczenie dla wartości odżywczej i kalorycznej posiłków ma sposób, w jaki je przygotowujemy. Niewłaściwy sposób przygotowania może pozbawić potrawę wielu cennych witamin i składników mineralnych (np. w czasie zbyt długiego gotowania warzyw) lub dodać niepotrzebnych kalorii (np. gdy mięso obtaczamy w panierce i smażymy w głębokim tłuszczu). Warto więc w swojej kuchni na co dzień pamiętać o zasadzie umiejętnego przygotowywania potraw.

6. U jak Uprawianie (sportu)

Nawet najzdrowsza dieta nie wystarczy. Zdrowy tryb życia to także aktywność fizyczna. Pamiętaj, że dzieci kopiują zachowania dorosłych – jeśli więc sama swój wolny czas spędzasz głównie przed telewizorem lub komputerem, to nie oczekuj, że twój syn czy córka będą żyć aktywnie. Warto więc całą rodziną aktywniej spędzać czas, a z pewnością zaobserwujesz, że macie lepsze samopoczucie, rzadziej chorujecie, macie więcej życiowej energii, a twoje dzieci lepiej się uczą.

7. U jak Uśmiech:

I na koniec jeszcze jedno ważne „U”. U jak Uśmiech. Uśmiechaj się jak najczęściej, a twoi bliscy będą odwzajemniać twój uśmiech. Zobaczysz, że z uśmiechem na twarzy będzie żyło się wam znacznie lepiej:)

Tagi: odchudzanie, Fanta