Pieprz cayenne na odchudzanie: czy stosowanie chili na odchudzanie zapewni szczupłą sylwetkę?

pieprz cayenne na odchudzanie fot. Adobe Stock, 2ragon
Badania na temat wpływu pieprzu cayenne na odchudzanie są wciąż prowadzone, a wyniki dotychczasowych nie są jednoznaczne. Pieprz cayenne zawiera związek chemiczny zwany kapsaicyną, który odpowiada za jego pikantny smak. Kapsaicyna może zwiększyć przemianę materii i pomóc w spalaniu tłuszczu.
Ewa Cwil / 10.03.2023 12:10
pieprz cayenne na odchudzanie fot. Adobe Stock, 2ragon

Wiele osób zastanawia się, czy pieprz cayenne na odchudzanie to dobry pomysł, przy czym pytanie to często brzmi: czy chili na odchudzanie jest skuteczne? Warto wiedzieć, że pieprz cayenne to wysuszone, zmielone chili odmiany Capsicum frutescens. Natomiast przyprawa chili może być wykonana z innej papryczki należącej do rodziny chili, w której znajduje się też papryka Capsicum frutescens. Zarówno w pieprzu cayenne, jak i w przyprawie chili znajduje się kapsaicyna, której przypisuje się właściwości wspomagające domowe odchudzanie.

Spis treści:

  1. Pieprz cayenne na odchudzanie?
  2. Jak stosować pieprz cayenne na odchudzanie
  3. Pieprz cayenne z wodą na odchudzanie
  4. Odchudzanie olejem lnianym z papryką chili

Pieprz cayenne na odchudzanie?

Większość badań nad wpływem kapsaicyny na odchudzanie była przeprowadzona na zwierzętach lub na małych grupach ludzi. Badania te wykazały, że kapsaicyna może przyspieszyć utratę wagi i zmniejszyć apetyt. Oto przykłady badań:

  1. Badanie opublikowane w „The American Journal of Clinical Nutrition” wykazało, że suplementacja kapsaicyną zwiększała spalanie tłuszczu i zmniejszała ilość tłuszczu w organizmie u zdrowych mężczyzn i kobiet. Uczestnicy badania, którzy otrzymywali kapsaicynę, spalali więcej kalorii i mieli mniejszą ilość tłuszczu w porównaniu z grupą kontrolną.
  2. W badaniu przeprowadzonym przez Uniwersytet Purdue na grupie 25 osób kapsaicyna pomogła zmniejszyć apetyt i zwiększyć uczucie sytości, co mogło pomóc w kontroli wagi.
  3. W badaniu opublikowanym w „International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders” wykazano, że suplementacja kapsaicyną może zwiększyć szybkość przemiany materii i poprawić utratę wagi u osób z nadwagą lub otyłością.
  4. Inne badanie opublikowane w „International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders” wykazało, że suplementacja kapsaicyną zwiększała spalanie tłuszczu i zmniejszała apetyt u osób z nadwagą lub otyłością.

Warto jednak pamiętać, że wyniki te jedynie wskazują, że pieprz cayenne na odchudzanie może mieć korzystny wpływ. Nie jest je jeszcze dowód, nie znamy najlepszego dawkowania, ani precyzyjnych zaleceń i przeciwwskazań. Suplementacja kapsaicyną powinna być zatem stosowana z umiarem i po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

Jak stosować pieprz cayenne na odchudzanie?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ zalecana ilość spożycia pieprzu cayenne na odchudzanie może różnić się w zależności od wieku, płci, wagi i stanu zdrowia danej osoby. Zwykle zaleca się spożywanie od 1 do 3 gramów pieprzu cayenne dziennie w celu wsparcia procesu odchudzania.

Oto kilka sposobów, w jakie można stosować pieprz cayenne na odchudzanie:

  • Dodawanie do potraw: można dodać przyprawę (pieprz cayenne lub chili) do zup, sałatek, dań mięsnych i innych, np. warzywnych.
  • Picie wody z dodatkiem pieprzu cayenne: można dodać pieprz cayenne do wody i pić ją jako napój między posiłkami – patrz niżej.
  • Stosowanie suplementów z kapsaicyną – patrz niżej.

Tabletki na odchudzanie z pieprzem cayenne lub chili

Suplementy diety zawierające pieprz cayenne nie są dobrze zbadane pod kątem ich skuteczności i bezpieczeństwa. Dlatego zawsze lepiej skonsultować ich przyjmowanie ze specjalistą.
Ważne jest, aby pamiętać, że skuteczna i bezpieczna utrata wagi opiera się na zbilansowanej diecie, regularnej aktywności fizycznej i zdrowych nawykach życiowych, a nie na szybkich rozwiązaniach lub cudownych tabletkach na odchudzanie.

Jak stosować pieprz cayenne na odchudzanie

fot. Jak stosować pieprz cayenne na odchudzanie/ Adobe Stock, AkuAku

Pieprz cayenne z wodą na odchudzanie

Picie wody z dodatkiem pieprzu cayenne może pomóc w procesie odchudzania, ale nie powinno być traktowane jako jedyny sposób na utratę wagi. Może być za to dobrym uzupełnieniem zdrowego stylu życia, który wprowadzasz w celu osiągnięcia spadku masy ciała.

Przepis na wodę z pieprzem cayenne

Składniki:

  • 1 szklanka wody,
  • 2 łyżeczki soku z cytryny,
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne,
  • opcjonalnie odrobina syropu klonowego lub miodu, aby nadać napojowi słodycz.

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj wodę, sok z cytryny i pieprz cayenne w szklance.
  2. Możesz podgrzać napój lub dodać kostki lodu, aby go schłodzić.

Odchudzanie olejem lnianym z papryką chili

Nie ma naukowych badań potwierdzających, że olej lniany z papryką chili pomaga w odchudzaniu. Niemniej jednak, zarówno olej lniany, jak i papryka chili mają pozytywne właściwości zdrowotne i odżywcze.

Olej lniany jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są ważne dla zdrowia serca i mózgu. Olej lniany może również pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi i zmniejszeniu zapalenia w organizmie. Papryka chili, poza stymulacją odchudzania, może również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Mimo to, spożywanie oleju lnianego z papryką chili jako sposób na utratę wagi może nie być skuteczne.

Źródła:
1. Effects of novel capsinoid treatment on fatness and energy metabolism in humans: possible pharmacogenetic implications 
2. Reasonable quantities of red pepper may help curb appetite 
3. Lipogenesis in HepG2 Cells Through AMPK Activation, AKT Inhibition and PPARs Regulation 
4. Sensory and gastrointestinal satiety effects of capsaicin on food intake
Treść artykułu pierwotnie opublikowana została 4.05.2017 r. przez Barbarę Dąbrowską.

Czytaj także:
Zioła na odchudzanie, które faktycznie działają. Jak naturalnie wspierają odchudzanie?
Jak naturalnie obniżyć poziom cukru we krwi dietą? Sprawdzone wskazówki
Obalamy mity żywieniowe: 7 mitów o odchudzaniu, w które dalej wierzysz

 

Redakcja poleca

REKLAMA