Nowa i zdrowa dieta kopenhaska. Schudnij 4 kg w 13 dni!

Żeby schudnąć, trzeba jeść. Przestrzegaj tej złotej zasady, a bez wysiłku zgubisz zbędne kilogramy. Oto zmodyfikowana (!) wersja diety kopenhaskiej.

/ 7 miesięcy temu
Nowa i zdrowa dieta kopenhaska. Schudnij 4 kg w 13 dni! fot. Fotolia.pl

Kilka lata temu specjalistki z Centrum Dietetycznego SetPoint ułożyły dietę odchudzającą, która jest zdrową alternatywą dla diety kopenhaskiej. Kuracja ma tę unikalną zaletę, że dzięki specjalnie skonstruowanym jadłospisom przyspiesza przemianę materii i można ją przedłużać nawet do 3–4 tygodni, a posiłki dostarczają ok. 1200 kcal.

Pamiętaj, że stosując dietę, powinnaś pić co najmniej 2 litry płynów dziennie. Po przebudzeniu wypij szklankę wody mineralnej z sokiem z cytryny, a do każdego posiłku szklankę niegazowanej wody mineralnej, herbaty owocowej lub ziołowej.

5 sygnałów, że twoje ciało potrzebuje detoksu. Nie lekceważ ich!

Wady diety tradycyjnej diety kopenhaskiej:

  • Monotonny jadłospis - ciągle jesz jajka, mięso i pijesz kawę;
  • Jest niewygodna - trzeba zjeść ciepły posiłek między 12.00 a 14.00, a kolację przed 18.00;
  • Powoduje niedobory składników odżywczych - dostarcza mało witamin i minerałów;
  • Obiecuje szybkie efekty, ale powoduje efekt jo-jo.

Zalety nowej diety 13-dniowej:

1. Urozmaicony jadłospis - stosując dietę, nie musisz sobie praktycznie niczego odmawiać. W twoim menu nie brakuje więc niezbędnych składników pokarmowych.
2. Skuteczność bez głodowania - przygotowujesz 5 posiłków dziennie (3 główne i 2 przekąski). Przerwy pomiędzy nimi nie są dłuższe niż 2–3 godziny. To zapobiega napadom wilczego głodu.
3. Przyspiesza metabolizm - jesz mniej, a częściej. Dzięki temu regularnie pobudzasz organizm do pracy, co przyspiesza przemianę materii.
4. Daje trwałe efekty - chudniesz powoli - ok. 0,5–1 kilograma na tydzień. Ale za to nie grozi ci powrót do poprzedniej wagi.
5. Pozytywne nawyki żywieniowe - dietę możesz nadal stosować po zakończeniu odchudzania, powoli zwiększając jej kaloryczność (nie więcej niż o 200 kcal dziennie co tydzień).

Błyskawiczna dieta oczyszczająca. Dzięki niej zmieścisz się w ulubioną sukienkę

Jadłospis diety 13-dniowej:

1 dzień

Śniadanie: jogurt naturalny (150 g) l 3 łyżki posiekanych suszonych moreli l łyżka otrąb razowych.
Obiad: risotto z brokułami: 2 łyżki ugotowanego ryżu, 1/2 główki małego brokułu, 2 łyżki cebuli, łyżka masła, 2/3 szklanki bulionu posypane łyżeczką parmezanu, pierś z kurczaka (100 g) duszona z pomidorem na łyżce oleju z łyżeczką jogurtu.
Kolacja: sałatka z kilku listków sałaty, 2 łyżek prażonego słonecznika, 3 plasterków sera żółtego, 3 rzodkiewek z sosem winegret.
Przekąski: 2 plastry świeżego ananasa lub nieduży grejpfrut i 3 wafle ryżowe.

2 dzień

Śniadanie: 2 kromki chleba razowego, 2 plasterki chudej wędliny drobiowej, np. polędwicy i pomidor z kilkoma listkami bazylii.
Obiad: dorsz pieczony w folii (200 g) z łyżeczką masła i rozgniecionym ząbkiem czosnku, 3 małe pieczone ziemniaki, surówka z marchwi i kiełków: 3 małe starte na tarce marchewki skropione sokiem z cytryny z 2–3 łyżkami jogurtu, posypane garścią kiełków soi.
Kolacja: sałata z warzywami i grillowaną piersią indyka: kilka liści różnych sałat średni pomidor, 1/2 zielonego ogórka, 3–4 plasterki grillowanej piersi z indyka, łyżeczka oliwy, łyżeczka octu balsamicznego, szczypiorek, natka, pieprz, sól. Sałatę umyj i osusz. Warzywa pokrój. Wymieszaj razem w salaterce. Na wierzch połóż kawałki mięsa. Dopraw solą, pieprzem, skrop octem i oliwą, posyp szczypiorkiem i natką.
Przekąski: szklanka świeżo wyciśniętego soku owocowego, opakowanie jogurtu naturalnego (150 g).

Te węglowodany powinnaś jeść na diecie. Dlaczego? Pomogą zrzucić zbędne kilogramy

3 dzień

Śniadanie: pół grahamki lub kromka pieczywa razowego, plaster sera żółtego, średni zielony ogórek, średnia pomarańcza.
Obiad: omlet z brokułami i pomidorami: pół brokuła, średni pomidor, 2 jajka, szczypiorek, natka pietruszki, pieprz i sól. Pół ugotowanego brokuła i średni pomidor uduś na łyżce oliwy. Dwa białka ubij na sztywno, połącz delikatnie z rozbitymi żółtkami i szczypiorkiem. Dodaj sól i pieprz. Gotową masą zalej duszone warzywa. Smaż na złoty kolor. Udekoruj natką pietruszki. Omlet najlepszy jest od razu po przygotowaniu.
Kolacja: 2 kromki chleba razowego, sałatka hawajska: 2 plastry ananasa, 2 plastry wędliny drobiowej (40 g) pokrój w kostkę, dodaj 3-4 liście porwanej palcami sałaty oraz 2 łyżki kukurydzy z puszki, 4 łyżki jogurtu,sól, pieprz do smaku.
Przekąski: surówka z marchewki i jabłka, 3 kromki chleba chrupkiego.

4 dzień

Śniadanie: grahamka, tuńczyk w sosie własnym (170 g) z sokiem z cytryny i natką, pomidor.
Obiad: pierś kurczaka w curry: pierś z kurczaka (100 g), łyżeczka masła, cebula, 1/2 łyżki curry, mały pomidor, 1/4 czerwonej papryki, łyżeczka świeżej kolendry, po 2 łyżki bulionu, jogurtu i oliwy, sól, pieprz, imbir. Mięso pokrój na kawałki, obsmaż na oliwie. Na maśle podsmaż cebulę, dodaj paprykę, pomidor, imbir i curry a na koniec mięso. Duś 3 minuty, dodaj jogurt, zagotuj. Posyp kolendrą. 2 łyżki przygotowanej kaszy kuskus, surówka z marchewki i pomarańczy z łyżeczką rodzynek i sosem z 1/4 szklanki soku pomarańczowego, łyżeczki oliwy i miodu.
Kolacja: sałatka z 4 liści sałaty, pomidora, ogórka, 2 plastrów żółtego sera, 3 orzechów włoskich z łyżeczką oliwy i octu balsamicznego.
Przekąski: plaster arbuza o grubości ok 2 cm, pół szklanki maślanki.

5 dzień

Śniadanie: bułka z dynią, 2 plastry sera żółtego, 3–4 rzodkiewki.
Obiad: łosoś z jabłkami: 200 g świeżego lub mrożonego łososia posmarowanego musztardą dijon, pieczonego w folii aluminiowej z jabłkiem pokrojonym w plasterki, 2 małe ugotowane ziemniaki, szklanka ugotowanej fasolki szparagowej.
Kolacja: sałatka z kurczaka z żurawiną: 2–3 liście sałaty lodowej, gotowana pierś kurczaka (100 g), 2 plastry ananasa z puszki, 2 łyżki suszonych żurawin, olej, sól, pieprz, sok z połowy cytryny. Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki, dodaj pokrojone w drobną kostkę mięso i ananasy oraz żurawinę. Delikatnie wymieszaj. Tuż przed jedzeniem polej sosem vinegret - połącz olej z solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Przekąski: miseczka chudego twarogu z rzodkiewkami, szklanka soku jednodniowego.

Jak pozbyć się nadmiaru wody z organizmu? Mamy na to 5 sprawdzonych sposobów

6 dzień

Śniadanie: 2 kromki chleba razowego, jajko na miękko, pół czerwonej papryki.
Obiad: schab z owocami: 2 brzoskwinie świeże lub z puszki, 100 g schabu bez kości, pół szklanki jogurtu, 2 małe cebule, łyżka oleju, łyżeczka masła, sól, pieprz, cukier. Brzoskwinie obierz i pokrój w kostkę. Mięso natrzyj solą i pieprzem, obsmaż na oleju. Dodaj pokrojoną cebulę, smaż, aż się zeszkli. Przełóż do rondla, dodaj masło, brzoskwinie i jogurt. Duś 15–20 minut. Dopraw solą i pieprzem. 3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej, surówka z marchewki i połowy selera z 2 łyżkami jogurtu naturalnego, łyżką rodzynek oraz łyżką natki.
Kolacja: pieczony banan: duży banan polany masą z 2 łyżek miodu i 2–3 łyżek otrąb owsianych, pieczony 10–15 minut.
Przekąski: mała kiść czerwonych lub zielonych winogron, kabanos drobiowy (ok. 50 g).

7 dzień

Śniadanie: kromka chleba razowego, plaster chudej wędliny np. polędwicy drobiowej, średni świeży ogórek, szklanka świeżo wyciśniętego soku owocowego
Obiad: zapiekanka z ziemniaków i pomidorów: 2 średnie ziemniaki, 2 pomidory, 2 łyżeczki startego sera żółtego, zioła prowansalskie, szczypiorek, łyżeczka oliwy, sól, pieprz. Ziemniaki wyszoruj szczoteczką i ugotuj a następnie pokrój w plastry. Ułóż w żaroodpornym naczyniu na przemian
z pomidorami. Posyp przyprawami, serem żółtym, polej oliwą. Piecz w temperaturze 180 stopni C, aż ser się zrumieni. Posyp szczypiorkiem.
Kolacja: sałatka warzywna z kabanosami: 3 liście sałaty lodowej, pół papryki czerwonej, średni ogórek kwaszony, kabanos drobiowy, spryskane sokiem z cytryny i łyżeczką oliwy, posypane świeżą natką lub koperkiem.
Przekąski: plaster chudego twarogu z pomidorem, duże jabłko.

8 dzień

Śniadanie: pół bułki pełnoziarnistej ze słonecznikiem lub dynią, 2–3 plasterki sera pleśniowego typu camembert, średni zielony ogórek posypany pieprzem i natką pietruszki, szklanka soku pomidorowego.
Obiad: polędwica ze śliwką: plaster polędwicy wieprzowej (100 g), 2–3 suszone śliwki, pół pomarańczy, łyżeczka masła, łyżeczka oliwy, majeranek,
tymianek, sól, pieprz. Mięso rozbij tłuczkiem, natrzyj solą i pieprzem, skrop sokiem z pomarańczy. Odstaw na 15 minut. Obsmaż z obu stron. Śliwki umyj, pokrój, ułóż na mięsie w naczyniu żaroodpornym, posyp ziołami. Piecz ok. 30 minut. 2 łyżki ugotowanego ryżu, surówka z kiełkami, pomidorem i zielonymi oliwkami.
Kolacja: 2 tosty pełnoziarniste zrumienione, posmarowane pastą z 2 średnich pomidorów, 2 łyżek bułki tartej i 2 łyżeczek łagodnej musztardy z 2 plasterkami wędliny.
Przekąski: szklanka kisielu owocowego, papryka i pomidor.

Dieta 80/20 to hit ostatnich tygodni. Jest bardzo łatwa i pozwala jeść to, na co masz ochotę!

9 dzień

Śniadanie: jajecznica z dwóch jajek z 2–3 kawałkami suszonych pomidorów l kromka chleba, średni kwaszony ogórek.
Obiad: dorsz w ziołach: filet z dorsza (200 g), 2 łyżeczki masła, 4 łyżki bułki tartej, limonka, 2 łyżki natki, łyżeczka koperku, łyżeczka bazylii, ząbek
czosnku, sól. Filet posól, skrop sokiem z limonki, pozostaw na chwilę. Wymieszaj dokładnie bułkę z masłem i ziołami. Masą panieruj rybę, przełóż ją do naczynia żaroodpornego. Piecz w temperaturze 200 stopni C ok. 30 minut., 2 pieczone ziemniaki, surówka z pora, połowy papryki, małego jabłka skropiona sokiem z cytryny i łyżeczką oliwy.
Kolacja: sałatka z grillowanej piersi z kurczaka (80 g), 4–5 liści sałaty, małego pomidora, połowy pora i 3 rzodkiewek. Wymieszaj wszystkie składniki i polej sosem z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu.
Przekąski: 3 kromki chleba chrupkiego.

10 dzień

Śniadanie: jogurt naturalny (150 g) z łyżką otrąb owsianych i miksem owoców (truskawki, maliny, borówki – mogą być świeże lub mrożone).
Obiad: pierś kurczaka (100 g) posmarowana zalewą z łyżeczki oliwy i ziół prowansalskich pieczona w folii aluminiowej, 2 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej, surówka z 2–3 liści sałaty, pomidora i połowy czerwonej papryki polana sosem z łyżeczki oliwy, łyżki soku z cytryny i łyżki natki.
Kolacja: sałatka grecka: 3 liście sałaty lodowej, garść rukoli, pomidor, średni zielony ogórek, ser feta light (100 g), 5 czarnych oliwek, łyżeczka
oliwy, sól, pieprz, bazylia, oregano. Sałatę porwij palcami na mniejsze kawałki, pomidor, ogórek i ser feta pokrój w kostkę. Dodaj rukolę, wymieszaj składniki, dopraw solą i pieprzem. Polej sosem z oliwy i ziół, można zjeść z kromką chrupkiego pieczywa.
Przekąski: garść suszonych śliwek i moreli (20 g), szklanka kefiru.

11 dzień

Śniadanie: pełnoziarnista bułka z dynią, 2 plasterki wędzonego łososia (50 g) skropionego sokiem z cytryny, ogórek.
Obiad: zupa-krem ze świeżych pomidorów: pół litra wody, 2 marchewki, pół pietruszki, mały kawałek selera, pół pora, 3-4 pomidory świeże lub z puszki, cebula, sól, pieprz, bazylia, łyżeczka oliwy. Umyte świeże pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Uduś pomidory z cebulą, zmiksuj. Ugotuj wywar z włoszczyzny dodając łyżeczkę oliwy. Przełóż pomidory do przecedzonego wywaru. Zagotuj. Dodaj przyprawy, wymieszaj. Sałatka z tuńczyka (80 g) z 4 łyżkami kukurydzy, kwaszonym ogórkiem, łyżką ugotowanego ryżu i jogurtem, pół grahamki.
Kolacja: sałatka z grillowanej piersi z kurczaka (80 g), połowy szklanki kapusty pekińskiej, kwaszonego ogórka, połowy czerwonej papryki i łyżki natki, skropiona sokiem z cytryny, posypana lubczykiem.
Przekąski na dziś: szklanka soku warzywnego, 5 rzodkiewek i pomidor.

Chcesz pozbyć się kilku kilogramów? Unikaj tych produktów!

12 dzień

Śniadanie: koktajl z jogurtu naturalnego (150 g), dużej gruszki i 3 łyżek suszonej żurawiny.
Obiad: pierś z kurczaka z grilla: plaster piersi kurczaka, przyprawy (papryka w proszku, vegeta lub curry, sól, pieprz), 2 łyżki oliwy, pół szklanki jogurtu naturalnego, łyżka kaparów, łyżka natki. Zamarynuj mięso w oleju i ulubionych przyprawach. Odstaw na pół godziny. Następnie opiecz na grillu przez 3-4 minuty z każdej strony. Przygotuj sos z jogurtu, kaparów i natki. Polej mięso przed podaniem. 2 łyżki przygotowanej kaszy kuskus, najlepiej razowej, kilka listków sałaty skropionych sokiem z cytryny.
Kolacja: sałatka z połowy małego ugotowanego na parze brokuła, pomidora i 2–3 łyżek kukurydzy polana sosem z połowy szklanki jogurtu naturalnego, łyżeczki musztardy, 3 łyżeczek szczypiorku oraz posypana łyżką świeżej natki.
Przekąski: wafel ryżowy, plasterek żółtego sera i pomidor.

13 dzień

Śniadanie: grahamka, 4 plasterki sera mozzarella (60 g), pomidor, kilka czarnych oliwek, kilka plasterków ogórka
Obiad: pita z nadzieniem warzywnym: chlebek pita, pół puszki tuńczyka w sosie własnym, pomidor, 2 ogórki kiszone, 2 łyżki kukurydzy, mała cebula, sól, pieprz, 2 łyżki jogurtu. Przygotuj sałatkę: wymieszaj tuńczyka z pokrojonymi w kostkę ogórkami i cebulką, dodaj kukurydzę i plasterki pomidorów. Przypraw solą i pieprzem oraz jogurtem. Chlebek pita podgrzej w piekarniku i włóż do środka sałatkę.
Kolacja: sałatka owocowa z pomarańczy, kiwi, łyżki płatków owsianych, 3 łyżeczek otrąb pszennych, skropiona sokiem z cytryny. Wymieszaj składniki i polej jogurtem naturalnym (150 g).
Przekąski: kromka chleba chrupkiego i plaster chudej szynki, grejpfrut

Dobre dla ciała i kieszeni! 10 superfoods, na które nie wydasz fortuny

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (9)
/5 miesięcy temu
Skończcie już z tym spamem, wszędzie pod artykułami o odchudzaniu jakieś wariatki piszą pseudo historie " z życia wzięte" byle tylko na koniec wcisnąć jakąś reklamę środka na odchudzanie :/ Efekt jest taki, że choćby to była ostatnia rzecz pod słońcem to tego nie tknę. Robicie tylko antyreklamę tym produktom, biznesy od siedmiu boleści :/
/6 miesięcy temu
zdrowe to ekologiczne produkty a nie takie diety... jeżeli ktoś się z tym dobrze czuje to ok, ale uwazam ze lepiej jest słuchać swojego organizmu niż wierzyć internetowym modom. Ja jestem na diecie wegetariańskiej (i to tylko ze względów ideologicznych) a normalnie po prostu staram sie jeść zdrowo. lubie eksperymentować z nowinkami kuchennymi, zwłaszcza jak cos pojawi w biolovers bo tak sie przyzwyczaiłam ze właśnie tam kupuje. ale jakies diety typowo odchudzajace? nie dla mnie.
/7 miesięcy temu
Rany, wystarczył jeden artykuł o diecie i w trymiga zwaliło się stado reklamowych trolli... Naprawdę myślicie, że tego nie widać? :DD
POKAŻ KOMENTARZE (6)