Jak powinien wyglądać jadłospis diety wegetariańskiej?

By być wegetarianinem, trzeba mieć sporą wiedzę na temat zdrowego odżywiania. Zobacz, jak wygląda pełnowartościowy jadłospis!

fot. Fotolia

Jak powinien wyglądać jadłospis diety wegetariańskiej?

Wegetarianie - jako że założeniem ich diety jest rezygnacja z mięsa - podczas układania jadłospisu muszą dość mocno pracować nad jego odpowiednim skomponowaniem. Tylko dzięki niemu możliwe staje się bowiem uniknięcie niedoborów witamin, anemii i przeciwdziałanie złemu samopoczuciu!

Natura nie bez powodu uczyniła nas stworzeniami mięsożernymi - to właśnie w mięsie znajduje się wiele składników odżywczych, które są głównym budulcem naszych komórek. Jak je zastąpić? Zobacz przykładowy jadłospis dla osoby na diecie wegetariańskiej.

Przykładowy jadłospis diety wegetariańskiej

Śniadanie:
  • miseczka chudego twarożku z rzodkiewką i szczypiorkiem
  • szklanka soku z marchewki
II śniadanie:
  • miseczka warzyw gotowanych z cieciorką na parze skropionych łyżką oliwy lub oleju rzepakowego
  • szklanka soku wielowarzywnego
Obiad:
  • talerz zupy brokułowej
  • 3 łyżki brązowego ryżu
  • miseczka lodowej sałaty
  • miseczka surówki z kapusty pekińskiej z marchewką i cebulką doprawiona jogurtem
  • szklanka soku pomidorowego
Podwieczorek:
  • miseczka pomidora z chudym twarogiem
  • szklanka soku marchwiowego
Kolacja:
  • miseczka warzyw gotowanych z czerwoną fasolą na parze skropionych łyżką oliwy lub oleju rzepakowego
  • szklanka miętowej herbaty z cytryną
  • 2 kromki pieczywa chrupkiego

Dowiedz się więcej o byciu wegetarianinem:

SKOMENTUJ (16)
Już jest! Trening Tomka Choińskiego na DVD
KOMENTARZE (16)
ankaandzia/6 miesięcy temu
Śmieszna ta dieta, a już podstawowy błąd łączenia białego sera z pomidorem przemilcze.
Marianna/6 miesięcy temu
Czy któraś z Was dziewczyny stosowała może wersje VEGE Diety OXY?? Wiem, że jakiś czasm temu wprowadzili, ale mało informacji. Jak ktoś na tym był, to bardzo proszę o info i dziekuje!
sophialoren /9 miesięcy temu
Jestem wegetarianką od lat ponad 30 , a to co tutaj zaprezentowano jako menu jest śmieszne , na takim jedzeniu dawno bym zeszła z tego świata . ha ha. Chyba przepraszam że to powiem idio...ta jakiś to zestawił . :-)
POKAŻ KOMENTARZE (16)